MG不朽情缘

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哎 ,你说说!宜昌品茶这仨字 ,咋就能被你们瞎整成笑话嘞?

最近啊 ,俺坐街边摊吃胡辣汤 ,听隔邻俩小伙子瞎聊宜昌品茶。我听了半天 ,真是气得想把桌子拍翻!他们说啥?说宜昌品茶就是个品茗的名堂 ,跑那儿就是坐着喝杯茶、装个文化人。我呸!你们这帮人 ,知不道啥叫品茶?知不道啥叫门道?就跟俺小时间听俺爹讲的故事似的 ,这茶里的考究 ,跟你猪大肠里藏着的香味一样多 ,你不掰扯清晰 ,咋可能喝明确?

宜昌品茶的“品” ,你可别给我当“喝”来使!

先给你掰扯明确哈 ,这“品”字在宜昌品茶里 ,才不是啥“品茗”的意思!懂不懂啥叫“品”?“品”啊 ,是要专心、用劲儿、用时间去琢磨滴!你以为倒杯茶往嘴里灌完完事儿嘞?那你真是白来这一趟!

忠实说 ,宜昌品茶这事儿 ,咱河南人也不生疏。你看咱河南喝胡辣汤 ,那考究啥?热气腾腾、调料足、碗边沾点油 ,这是门道。宜昌品茶的道儿也一样 ,不是随便沏个茶 ,坐那儿拍两张照片就完事儿。你得考究这茶叶是哪儿来的、水温咋熬的、茶香咋闻的 ,甚至坐的位置、心情 ,都得搭配好!

我偷偷给你说 ,宜昌品茶里头 ,最主要的是啥?是“慢”。逐步闻、逐步品、逐步想。你要是两口茶喝完就跑 ,还不如回家喝白开水!

有些“坑” ,你可万万别踩!

俺再给你提个醒 ,宜昌品茶里头有些猫腻 ,你要是外行人 ,可得小心!那些瞎整的茶楼 ,光想着卖你贵茶叶 ,效果连个正经沏茶的规则都不懂!有些人冲茶水温都瞎搅 ,茶叶一泡就苦得像药汤 ,你还喝啥?

我上回带俺孩儿去宜昌玩 ,路边一个小茶楼 ,门头倒是悦目嘞 ,里头摆的啥紫砂壶、青瓷杯 ,看着都细腻哈。效果俺坐下让他泡壶岩茶 ,哎妈呀 ,水温开的嘞烫得直冒泡 ,把茶叶叶片烫得都卷边了!俺一喝 ,真是苦得咽不下去!你说说 ,这不坑人嘛?

一个老辈子传下来哩规则:沏茶得讲水温 ,绿茶温水泡 ,红茶热水冲 ,普洱得滚水滚着来。你记着了哩 ,中不中?

宜昌品茶 ,不是你想得那回事儿!

哎 ,我最后再说一句 ,宜昌品茶是门学问 ,真不是啥“品茗打卡”。你要是图个热闹、发个朋侪圈 ,俺劝你照旧别糟蹋这“品茶”俩字了!你回家喝凉白开都比这强!品茶 ,是让你笃志、让你思索、让你回味的 ,你不懂这道儿 ,就别来嘚瑟!


后手问题:啥茶才算宜昌品茶的首?

照我说嘛 ,岩茶、普洱、龙井都中 ,但要害是得“真”!假的茶叶、瞎整的水温、瞎搅的茶器 ,全给我拉倒!

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