最近有几个朋侪问我,长沙这地界儿,品茶的地方多得像河西的绿化带,哪个靠谱哪个坑?我就笑了,我说你们啊,嫩!这玩意儿就得靠履历,盲目去试,花钱不说,喝了差池味还闹心。今天我就来掰开揉碎,把长沙品茶质量不错的场子讲一哈,省得你们受骗。
一、长沙品茶的误区:贵的就一定好吗?
先讲头一条,许多人以为,价钱高的馆子一定质量好。这个思绪不全对。拿我经常去的伍家岭那里的一个场子来说,茶单上有个大红袍,标价是398元一壶,乍一看吓人不?可是你知道它的茶蓝本钱可能只有30块钱一两;共蝗缙伦咏钟幸患依瞎葑,88块钱一壶的铁观音,香气和口感都扎扎实实,回甘还长。
硬标准:价钱凌驾200一壶的,先问清晰是哪种茶叶、几泡耐喝,再决议下单。
并且长沙有些新开的场子,名字取得文艺得很,装修也花哨,动不动就来个什么“品味”、“格调”之类的噱头,但茶叶质量跟路边摊的差未几。你说冤不冤?以是记着,贵的纷歧定好,咱得看性价比。
二、推荐几个靠谱的场子,闭眼去不踩雷
长沙品茶好地方不少,但真要挑几个不踩雷的,还得靠口碑和老客推荐。我跑了十几年的场子,总结了这几个:
1. 太平街老字号茶楼
我常去的一个地方,开了有17年了吧。内里的普洱茶是招牌,68元一壶,能泡6到8次,茶香浓郁,适合喜欢重口胃的朋侪I杏懈鎏厣堑昀镉凶约弘缰频牟璧,小青柑配话梅,那叫一个绝!
2. 岳麓山脚的“山间香”
这家是隐藏款,知道的人未几,开车得从岳麓大道拐进去一条小路,或许300米就能看到。它家的龙井茶不错,108元一壶,茶叶是今年春茶,清雅不腻。另外,情形清静,适合三五挚友小坐。
3. 解放西路的“夜茗阁”
这家偏年轻化,装修有点现代风,适合晚上去小聚。推荐他们的金骏眉,98元一壶,耐泡性好,最要害是茶香带甜味,特殊适合首次尝茶的新手。周末去的话记得提前预约,不然排队得等个30分钟左右。
三、长沙品茶的两大坑,万万别踩
先讲第一个坑,许多人去场子选茶,喜欢看包装和产地说明,但你得知道,有些地方玩“产地移花接木”的,显着是福建的茶,非得搞个云南普洱的标签,价钱直接翻两倍!以是,茶叶的泉源一定要问仔细,最好让店家拿茶叶出来冲泡你闻下香气。
第二个坑就是效劳费。有些场子外貌上茶自制,但一坐下来就最先收效劳费。好比五一广场周围的一个茶楼,铁观音88元一壶,效果加了个30%的“茶艺效劳费”。你说是不是有点坑人?
硬标准:进店前问清晰价钱和特殊用度,阻止被坑。
最后,教你们一个验证的要领:点茶之前,看茶叶色泽和闻干香,颜色越鲜亮越好,干香有花果香的,品质一样平常不会差。喝一口,回甘越长期,说明茶叶质量越上乘。你们可以试试这个标准去挑。
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谈论:这个“山间香”听说过,但没去过,感受不太好找。想问下停车利便不?尚有,茶点收费吗?
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