MG不朽情缘
哎呀，讲到师苑小区后面那条小巷，我可太有讲话权了。我在师苑小区隔邻住了二十多年，那后街的馆子我一家家吃过，啥水平我心里门儿清。前两年，我一个外地朋侪来找我，说想吃隧道的马鞍山小吃，不想跑远，我就领他去那条小巷转了一圈，效果他吃嗨了说这趟值！以是，今天就跟你讲讲马鞍山师苑小区后面小巷有啥好吃的，咋吃不踩坑。
臭干子和煎饼摊：早上的香味都从这出来
你要是早上去，那条小巷最扎眼的是两家摊子：一个卖臭干子，一个做煎饼果子。臭干子摊就是那种铁桶煤炉子支着，老板是个老头，干子炸得酥脆，配的辣酱特殊够味，一份5块钱，吃完嘴巴停不下来。煎饼果子摊就在旁边，料很足，鸡蛋、香肠、菜都能加，最多也不过8块钱，吃得你一天都不饿。记着，早点去，过了早上九点人家就收摊了。
小窍门：臭干子一定要趁热吃，凉了就没那股酥香了，煎饼果子可以让老板多刷点甜面酱，味道更足。
老字号牛肉汤馆：晚上宵夜的好行止
晚上要说吃啥，那就是后巷里的那家老字号牛肉汤馆。馆子门脸不大，但天天晚上人气爆棚，一锅汤炖得浓白，牛肉嫩得能“化”在嘴里。一碗牛肉汤配俩烧饼，15块钱吃得妥妥的。若是你胃口大，可以加点牛杂或者再来个鸡蛋，很实惠。牛肉汤晚上6点最先营业，最晚到10点，去晚了汤都没了。
避坑招数：别点那种“加料特殊多”的牛肉汤套餐，反而不如通俗的清汤牛肉好吃，老板自己也这么说。
路边烤串：撸串喝啤酒的标配
再晚点，十点以后，后巷的路边烤串摊就活跃起来了。铁板上滋滋冒油的肉串、菜串，配上老板自制的孜然辣椒粉，那味道简直绝了。羊肉串3块一串，鸡翅和大虾稍微贵点，5块一串。最主要的是，啤酒全是冰镇的，3块钱一瓶，撸串喝酒简直是炎天的标配。撸串摊一样平常开到破晓两三点，是夜猫子的福地。
履历分享：烤串摊上点串之前，先看看小推车旁边的调料盒，辣椒粉和孜然粉新鲜不新鲜，一看就知道摊主用不专心。
总之，马鞍山师苑小区后面小巷好吃的不少，早上、晚上、宵夜都有得选。记着我的履历，按这个吃法，妥妥不会踩坑！
要害词：马鞍山美食、师苑小区、臭干子、牛肉汤、烤串
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