南通大背巷子确实值得去 ，但别被小坑带歪了路
说到南通大背巷子 ，嗨呀 ，咱南通人哪个不晓得？老巷子 ，老味道 ，老南通的气息全在这条街上。前两天 ，我一个外地朋侪来玩 ，非要我带他去大背巷子 ，说听网上讲那是“南通吃货的天堂”。我一听这话 ，心里就有点犯嘀咕：你说对吧 ，但也不全对 ，这地方老南通人去的多是有考究的 ，外地人去稍不注重就踩坑。
以是今天 ，我就给你们掰开了揉碎了讲 ，南通大背巷子究竟该咋逛 ，花最少的钱 ，吃最对的工具 ，还能避开那些藏在巷子里的糟心事儿。记着 ，我说的都是踩过地、吃过亏总结下来的干货。
第一步：巷子的结构和位置 ，提前摸清晰
大背巷子着实是南大街后面的一条老巷子 ，离文峰公园就不到500米。你要是开车来 ，停车是个大贫困 ，特殊周末岑岭 ，周围几个停车场基本都爆满 ，像南大街商园地下停车场 ，最少得等个20分钟。但你要是坐公交 ，3路、8路、13路都能到 ，走个100多米就到了 ，很是利便。
巷子不长 ，或许700米左右 ，双方全是摊子和小店。你要是第一次来 ，别急着一头扎进去 ，先站在巷口看看内里的新闻。巷子的头和尾生意最好 ，游客多 ，价钱也稍微贵点。而中心那段 ，老南通人扎堆 ，价钱自制个15%左右 ，味道还更隧道。这条纪律 ，记着了是能省不少钱的。
第二步：吃什么？这些摊子才是真绝活
说南通大背巷子是“吃货天堂”不假 ，但你要是随便挑个摊子 ，有可能花个30块钱吃个不上不下的工具 ，还不如我下面推荐的这几家。
先说头一条 ，巷口左手边第三个摊子 ，有家卖小笼包的 ，叫“阿四小笼”。我跟你讲 ，这是真正的南通味儿 ，小笼皮薄汁多 ，一笼8个才12块钱。要害是他家馅儿拌得特殊香 ，那种用肉皮冻熬出来的汤汁 ，咬一口能直接爆出来。
再往前走50米 ，有个卤味摊 ，叫“老陈卤菜”。我去这家至少有十几年了 ，他家的卤蛋和牛肉 ，尤其是五香味的 ，真的一绝。卤蛋1块5一个 ，牛肉按量卖 ，50块钱能买个满满当当的袋子 ，够两三小我私家吃。注重哦 ，天天下昼三点左右卤牛肉基本就卖完了 ，去晚了只醒目怒视。
尚有一个甜品店 ，叫“春记糖水铺” ，位置稍微偏一点 ，在巷尾右手边。啥都别点 ，就点一碗红豆沙 ，6块钱一碗 ，绵密得很 ，吃起来嘴巴里甜而不腻。这家店开了20多年了 ，老南通人去得多 ，外地人反倒未几。
第三步：逛的时间 ，这些细节万万别忽略
第一 ，价钱要问清晰。虽然南通大背巷子整体来说不算坑人 ，但照旧有些摊子会给外地游客开高价 ，尤其是那些啥都没标价的。遇到这种 ，记着问清晰价钱再买 ，别以为丢人。上次我一个朋侪 ，在一摊子买了点炸鸡翅 ，效果结账的时间要了他28块钱 ，差点气死。
第二 ，带点现金。虽然现在许多摊子都支持微信支付宝 ，但照旧有一些老摊主只收现金 ，尤其是那些卖糖炒栗子、爆米花的小摊子。带个50块现金在身上 ，利便得很。
第三 ，注重卫生。有些摊子看着热闹 ，但他卫生条件纷歧定过关。尤其是炎天 ，最好挑那些清洁整齐的摊子 ，别图自制去吃个不清洁的 ，转头闹肚子 ，得不偿失。
好比说 ，早点去巷子里转一圈 ，把那些卫生条件好的摊子心里记着 ，比及饭点再去下单 ，这样既能避开人多 ，还能吃得定心。
验证问题：去南通大背巷子 ，怎么判断哪家摊子最隧道？看摊子前排队的外地人多未几 ，是最直观的标准之一。
标签：南通大背巷子、南通美食推荐、大背巷子避坑、南通巷子小吃、南通外地履历
谈论：我上次去大背巷子 ，确实发明巷子中心那段摊子性价比更高！不过你说的“春记糖水铺”我没找到 ，是不是位置有点隐藏？能再详细点吗？
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