MG不朽情缘

泉源:小雪尔,作者: ,:

开头:哎你别扯了,清远龙塘鸡街的事儿我可比你明确!

哎哎哎,你慢点,别跟我白扯东扯西!最近有人跑来问我:“老哥,清远龙塘鸡街在哪个位置 ?”我一听这话,脑子嗡嗡的!这年头,问路的人都不长脑子嘞,啥叫“在哪” ?你是真不懂照旧装糊涂 ?你以为这是啥 ?随便一个街口都能冒出来个龙塘鸡街 ?

我跟你说,这地方可不是随随便便就能找到的,你要是真想去,得听我给你好好掰扯掰扯。要不然,你就是找三天三夜,腿跑断了都冇用,懂不懂 ?

正文:清远龙塘鸡街,光知道名字就能找到 ?白瞎忙活!

一、名字叫“龙塘鸡街”,可你知道它为啥叫这名儿不 ?

先问问你自个儿,清远龙塘鸡街的“龙塘鸡”,你晓得是个啥不 ?别跟我说“就是鸡呗”,那我真要笑死咧!这“龙塘鸡”可是有考究哩,不是你家后院养的土鸡!

我偷偷给你说,清远的龙塘鸡,那是由于清远这个地方水好山好,养出来的鸡肉质特嫩,肥而不腻。人家用的是“山泉水”养出来的,跟咱河南炖羊肉考究“羊肉鲜”一个原理!你买个市场上的鸡去试试,能炖出这味你找我试试!

再说这“龙塘”俩字儿,听着就有气派吧 ?但你知不道,这名字来的时间,还真是跟龙有关。俺小时间听俺爷说,清远那一带以前有个洪流塘,水里养着的鸡就是现在这“龙塘鸡”的老祖宗。厥后人家开发了,才弄了一条街专门卖这种鸡。你说说,这不是随便取的名字吧 ?

二、光有导航不中,没点门道你就是“下汤鸡”!

你要是想着翻开手机导航,搜个“清远龙塘鸡街”,嘿嘿,那你就等着掉坑里吧!为啥 ?由于这地儿虽然是个街,但现实可不是一条直溜溜的大马路,是个啥 ?是个大市。

你要是真找,得先知道清远的老城区在哪儿,然后再找谁人“龙塘鸡市场”。告诉你啊,这市场里头摊位成百上千,你要是随便乱转,还真找不到最正宗的那几家。俺上回去,逛了半小时才摸清门道,你说是不是邪性 ?

我再偷偷给你说,想吃正宗的龙塘鸡,别瞎逛,直接问市场里头那些卖调料的老头老太太。他们才是这市场的“活地图”,随便一指就能找到最好吃的摊儿!记着,这可是俺亲自试过的门道,白传给你咧!

最后:你要再问“清远龙塘鸡街在哪个位置”,我就笑嘞!

吵到这儿我也不想多说了,清远龙塘鸡街在哪个位置,听俺适才讲的那些,你还不明确,那我也冇步伐了!


后手问题:啥 ?你不懂啥叫“正宗” ?

哎,你这人咋这么轴 ?“正宗”就是吃了让你回味三天三夜的那种,吃不出来 ?那说明你嘴巴不灵!

标签:清远龙塘鸡街,正宗龙塘鸡,清远老城区,活地图,河南人也爱吃鸡

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