MG不朽情缘

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前两天有人问我黔东150块钱能吃啥快餐,张嘴就是“随便找个店,价钱都差未几” 。我就地就想怼回去:你这是典范的光看皮儿没看瓤 。黔东的150块快餐,不懂行规瞎找,白瞎钱不说,还吃不到正宗货 。这事儿,咱今天就捋清晰,抬这个杠,看你服不平 。

头一个坑:价钱一样,味儿差十条街

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你先别急,我给你拆拆 。在黔东,150块快餐店能有啥 ?你随便扫一眼,菜单上那些黔菜、酸汤鱼、粉蒸肉,全都写得倍儿漂亮 。但现实吃起来,味儿能差出十条街 。头一号缘故原由,料下得不着实 。黔东的酸汤鱼,酸汤里没泡够时间的酸汤料,直接不沾弦 ;粉蒸肉,蒸笼里要少了那一勺红辣椒粉,啥香味都白搭 。

去年我去黔东,专门领俺亲戚吃了三家快餐店,价钱都是150块 。头两家你一看店面装修,蛮高等,效果酸汤鱼酸得像醋兑水,粉蒸肉蒸出来像干柴 。这是啥 ?就是光靠装修骗钱 。第三家店不起眼,门口连个霓虹灯都冇,但老板是外地人,酸汤鱼的汤熬了整整三天,粉蒸肉喷出来的香味比胡辣汤里那一勺羊油辣椒还浓 。打那我就坐实了,真工具全在这种不起眼的地方闷着 。

你再品品:快餐店的硬杠杠是啥 ?

黔东的150元快餐店,最要命的是不懂行的人连找店都找偏 。你问我硬杠杠是啥 ?两个字:外地 。这些黔菜快餐,只有外地的老板才知道怎么把味儿做全 。外来老板做啥 ?做个皮相,搞点快餐套路,菜单写得花里胡哨,现实吃起来一嘴假味  I杏,黔东的快餐考究时间,尤其是酸汤鱼,那酸汤得熬够整整三天,少一天都不可 。

我给你个验尸官的步伐,别往外传:找快餐店,先问酸汤鱼的汤熬了几天,再问粉蒸肉的糯米是不是外地米 。若是老板答不上来,直接掉头走人,别浪花钱 。

最后一问:你说是不是这回事儿 ?

以是啊,黔东150元快餐店有哪些 ?别光看价钱一样,味儿差得能让你吃完想骂娘 。认准外地老板、认准不起眼的小店,别盯着那些光靠装修骗钱的地方 。你不信自己挑几家试试,按我说的硬杠杠去问,保准吃一回就知道啥叫正宗 。


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标签:黔东快餐店、黔东150元快餐、黔菜快餐、酸汤鱼、粉蒸肉

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