这几天不少人问我"成都QT品茶事情室900小我私家是咋回事",一张嘴就露怯,光盯着那"900人"三个字打转儿,真事儿没摸着半个边儿。今天咱杠究竟,给你捋明确这900小我私家是咋来的,真工具在哪儿,假门道又是咋坑人。
头一个坑:光看数字就跑偏
网上一说"900小我私家",好家伙,有人脑子里直接蹦出个大时势,九百号人围一圈,像开啥大会似的,端茶倒水还排着号。你听听,这像人话不?900小我私家,咋不说9000个咧?用脚指头想想都知道,这数字是个唬人的壳儿。
我告诉你,所谓"成都QT品茶事情室900小我私家",压根不是同时聚的。真正搞品茶的,哪有那么多人一锅端?这900小我私家,顶多是总数,干这行的、蹭热度的、跑腿的,甚至连看热闹的都算上了,凑出来的。你再品品,这跟咱喝胡辣汤,人家说里头有二十种料,但真能入口的有几样?
第二个坑:啥都往品茶上扣
有人还以为,只要挂了"品茶"二字,啥都能装进去,啥都算这学生意。听我说,你先别急,这话有个大窟窿。品茶这行,考究的是个"品"字——不但是品茗,还得看茶、闻茶、赏茶、聊茶。咱河南人喝烩面,羊油辣椒那一勺子是灵魂,品茶也一样,没了这个"品",剩下全是空壳。
可问题来了,有些人挂着品茶的牌子,干的却是些边边角角的活儿,甚至连茶叶都没摸着。这种人多了去了,真算下来的话,900小我私家里能有一半正经干品茶的就不错了。啥意思?就跟你去市场买羊肉汤,效果端上来的是泡馍汤,吃完还怪你不懂"正宗"。这不是坑是啥?
最要命的是:外行人分不清真真假假
咱再往深里刨,成都QT品茶事情室900小我私家里,真正有两把刷子的,能占几成?我给你个验尸官的步伐,别往外传——先看茶叶,是真货照旧掺了水的货;再看手艺,沏茶的规则是不是到位;最后看人,真正懂茶的只会多问两句,绝不会跟你吹捧皮。光看这些,你就能筛掉一泰半假把式。
我去年在郑州跑了几家茶楼,里头有个老伙计,沏茶那手艺跟咱炖羊肉汤一样,火候、办法分绝不差?赏馔纺切┐档眯趴诳拥,连水温都掌握欠好,泡出来的茶寡得像白水。打那就坐实了,真工具全在这种不起眼的地方闷着。
总之,"成都QT品茶事情室900小我私家"这事儿,你别光看数字大就以为门道深。头一个坑是数字唬人,第二个坑是啥都往里扣,最要命的是,真货赝品混在一块儿,外行根天职不清。记着我说的验尸官步伐,先看茶叶、再看手艺、最后看人,不信自己试去。
你说是不是这回事儿?
#成都QT品茶事情室900小我私家 #品茶门道 #内行标尺
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