MG不朽情缘

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有人问我行唐县晚上站大街去哪逛 ,张嘴就说啥“夜市随便转转”“找家饭店坐坐” ,我听完差点把茶杯摔了。你说这是真懂 ?就这话搁我跟前 ,半句都不沾弦。行唐的晚上要是能这么随便 ,不知道几多人早就白瞎了。

头一个坑:盯着夜市随便转 ?白搭

听我给你拆——夜市是有 ,但你真想晚上在行唐县大街上逛出点门道 ,光盯夜市那点摊儿 ,跟去看马路牙子有啥区别 ?那些卖衣服鞋帽的 ,外地货一看就知道 ,价死高不说 ,质量能不可撑过一季还两说。再说吃的 ,啥炸串麻辣烫 ,满大街都一个味儿 ,顶多换个招牌写“正宗行唐特色”。

我九八年在大石桥那片儿亲眼见过 ,夜市摊子刚兴起那会儿 ,整条街上只有俩摊儿能挤得满人 ,啥缘故原由 ?一个是肉饼 ,手擀的皮加现剁的肉 ,香气都能飘到扑面小巷;另一个是炒凉粉 ,锅底下烧的煤球火 ,锅边儿都冒烟。这俩才叫行唐夜市有魂儿。现在呢 ?全是流水线货 ,吃一圈还能记着哪个摊儿不 ?

你再品品:晚上大街 ,最要命的亮点在哪儿 ?

行唐晚上站大街玩 ,真正能逛的地方 ,得是那些不起眼的小巷子、小门脸儿。你听我说 ,咋能错得这么离谱呢 ?像“后街胡同”那片儿 ,白天人未几 ,晚上却聚得跟开大会似的 ,咋回事 ?咧 ,那是由于有几家开了二十来年的老馆子 ,专做行唐外地人爱吃的工具 ,啥炒碗、烧饼夹肉、豆腐脑。你要不信 ,晚上去那走一趟 ,哪个门口没排队 ?

尚有一个地儿 ,老城北边的“石桥边”。你要是问我啥叫隧道 ,这地方就是了。啥小吃都有 ,尤其是那家老字号的羊肉汤馆 ,晚上人满为患 ,连打包带吃 ,门口的车都能排到街口。就这地方 ,别看白天冷冷清清 ,晚上活了;外地人来行唐 ,不走这儿一趟 ,直接算白来。

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我给你个验尸官的步伐 ,别往外传:

晚上去行唐县 ,先别盯着那些装潢悦目的店 ,直接看门口排队的 ,尤其是老头老太太多的地方。吃的别选啥暖锅烤串 ,瞄准外地特色馆子;玩的地方 ,盯住那些没怎么装修的小巷子 ,你越以为不起眼 ,越能找到正宗的行唐味儿。 相关图片
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行唐县晚上站大街去哪逛 ,就这几个地刚刚是正途。夜市的摊儿瞟一眼就中 ,真想玩出滋味 ,往小巷子里钻 ,往老门脸儿里找。不信自己试试 ,看我说的是不是中。

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