MG不朽情缘
哎呀 ，讲到武汉的饼子 ，我就有话要说。前几年我带几个外地朋侪去找饼子 ，效果他们吃的都是啥“网红饼” ，贵得很不说 ，还没啥味道。厥后我才想明确 ，这玩意儿得靠老武汉人的推荐 ，光靠网上搜 ，你是走不进“真江湖”的。今天就给你讲讲武汉饼子海选全流程大揭秘 ，记着了 ，别踩坑。
第一步：锁定地段 ，别让网红把你绕晕
武汉的饼子摊 ，最正宗的都藏在社区边上或者市场旁边 ，真正的网红那些 ，十有八九是改良版 ，花里胡哨。你要找饼子摊 ，首先看地段 ，像汉口的三眼桥、武昌的武南市场 ，尚有汉阳的钟家村周围 ，这些地方都有好摊子。
我推荐的几个 ，好比三眼桥的“小张饼摊” ，武南市场旁边的“老周饼子” ，钟家村周围的“阿婆饼摊”。去的时间记得早上八点到十点 ，晚了就卖完了。
哦对漏说一点 ，吃饼子考究的是接地气 ，别去那种装修得像咖啡店的饼子铺 ，贵得离谱 ，味道还不正宗！
第二步：饼子种类怎么？别贪多 ，挑对味
武汉的饼子种类多 ，什么油饼、芝麻饼、葱油饼、锅盔 ，甚至尚有加馅的“肉夹饼”。你要是第一次吃 ，别贪多 ，先从经典款入手——油饼和芝麻饼是最包管的。这两样 ，价钱一样平常在2块到4块一个 ，最贵的不会凌驾5块。
有一次我去武南市场 ，老板推荐了个什么“海苔饼” ，效果吃了一口 ，齁得我就地喷出来 ，没步伐 ，厥后照旧转头买了芝麻饼 ，香得很。我这人嘴刁 ，但芝麻饼是真没失手过。
第三步：付款和避坑 ，别被老板套路
武汉买饼子 ，一样平常都是现金或者手机支付 ，现在扫码也利便得很。价钱坑主要出在两个地方：第一是“网红加价” ，第二是“分量缩水”。
我试过不下二十家摊子 ，总结出来一个死步伐：看到摊子旁边写价钱的 ，先问清晰分量 ，别直接买。有些摊子写“2块钱一个” ，效果饼子比手掌还小。你要是问清晰分量 ，老板就不敢随便瞎搅你。
哦对 ，饼子摊一样平常不会让你砍价 ，但有时间买得多了 ，老板会送你个小饼子 ，这时间你要记得笑着说“谢谢老板 ，下次还来” ，人家记着你 ，下次可能就给你加料了。
武汉的饼子 ，考究的是一个“地气” ，要吃就吃得正宗 ，不然就是浪花钱。锁定地段、选对种类、避开坑 ，这三步走稳了 ，饼子就没跑了。
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凭证报道 ，周佩贤原为一名80后草根工程师 ，据称幼时曾住石硖尾徙置大厦 ，之后才搬入公屋 ，父亲是一名装修承建商 ，耳濡目染下亦熟悉装修工程。她于2004年结业于香港大学土木匠程系 ，厥后留学英国取得金融硕士学位。