开头:你听好喽,这“耍耍品茶”可不是随便扯的!
哎,你弄啥嘞?前些天,有人跟俺白扯四川耍耍品茶论坛,说啥“文化深挚”“雅趣无边”。我呸!文化哩个屁!你跟我讲文化?俺从小到大喝胡辣汤长大的,啥文化没见过?讲这“耍”和“品”,你们这些外地人能懂几分?我今儿就跟你掰扯掰扯,省得你们出去白丢人现眼。
正文:耍耍品茶论坛,里头的猫腻多着哩!
第一点:啥叫“耍”?不是你家门口跳广场舞!
“耍”,你以为就是玩呗?呵呵,你懂个啥!四川的“耍”,考究的是个“味儿”,那味儿得悠着点,不可急。你看咱河南人喝胡辣汤,一碗下肚,热汗直冒,那叫一个愉快!可四川人耍啥?划拳品茗,逐步悠悠嘞,像老街口下象棋的老头,一坐能坐半天。这不叫磨叽,这叫享受,你服不平嘛?
我偷偷给你说,真正会“耍”的人,考究的是“偷得浮生半日闲”。你看那些老四川人,茶楼里一坐,竹椅一靠,耳朵一掏,啥事冇了。这茶楼啊,不但是品茗的地方,照旧传新闻、聊八卦的地方。你要是个生脸,进去就想喝杯茶走人,那你就白耍了!真正的“耍”,得会搭话,得会听故事,得会看人眼色。
第二点:品茶?茶叶贵不贵不主要,要害是会“品”!
哎,茶这玩意儿,说白了不就是叶子泡水嘛!可人家四川人硬是能把它折腾出“品”字来。你说咱河南品茗,啥考究?热水一倒,茶叶一放,喝完了继续干活!可四川人纷歧样,他们沏茶那叫一个考究,水温、时间、杯型,啥都能说出个原理来。你白以为人家矫情,可人家有的是耐心。
我偷偷告诉你,四川人品茗最考究一个“回甘”。啥意思?就是喝完了嘴里还留个甜味儿,这才算好茶。俺前些年去成都,有个老茶楼的伙计告诉我,茶叶泡到第三次才是最好喝的。你说怪不怪?咱河南人沏茶,头一壶就得劲儿,哪还管啥第三次?
最后:这“耍”和“品”,你还敢说你懂?
行了,今天跟你掰扯这一场,我以为差未几了。四川耍耍品茶论坛,你再去看看,别光听那些人吹捧皮。你要是真想学点啥,先去找个老旧茶楼,坐上一下昼,啥也不干,就听听人家怎么谈天,逐步你就懂了。
后手问题:有人敢问,河南人能不可“耍”?
呵呵,河南人会不会“耍”?我告诉你,咱河南人耍得更直接!不信你去周口看看,那些玩牌的、打麻将的、听戏的,哪个不是一耍就是一天?咱这叫“着实耍”,不装不摆,服不平?
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