哎,最近我跟人吵得哩,真是上火!有人问我“快餐、半套、全套”是啥意思,效果他自己还在那瞎白扯,说啥“这不就是用饭的吗”。我呸!你说说,啥叫用饭?咱河南这地方,用饭也分三六九等,你再瞎整,都差池路!今天我就给你掰扯明确,别再让我闻声你们胡咧咧了,中不中?
啥是快餐?别拿街边盒饭瞎搅人!
你听好了,快餐可不是啥盒饭!照俺河南人的说法,快餐就是图个快呗,急急遽忙解决问题,没啥考究。打个例如,你要是去郑州火车站那里,那种路边摊上的胡辣汤、鸡蛋灌饼,五分钟吃饱就走,这就叫快餐。简朴、直接、来得快、去得也快。
偷偷告诉你,真懂快餐的人,不找大店。要找那种不起眼的小摊,越破越隧道!上回我在二七塔转悠,吃了个老太太推车卖的“脆皮馍夹腊汁肉”,那叫一个香!比你在店里吃啥套餐强百倍。
可你别以为所有快餐都烂啊,咱河南人考究的是啥?快餐里也有王炸!好比郑州的烩面,不考究的就一碗清汤寡水,考究的加满牛肉羊肉、香菜辣酱,那可是快餐里头顶尖的保存!你说是不是?
半套是啥?别装糊涂,俺能让你明确!
半套这词儿,听着熟吧?可许多人就是不明确啥意思!半套就是啥?介于快餐和全套之间的选择!好比说,你去个稍微像样的饭店,点个套餐,菜有了,汤有了,主食来半份,这就叫半套。啥意思?有点考究,但不完全。
咱河南人用饭就爱半套。为啥?由于咱着实!全套太花钱,快餐又不敷味儿。半套刚恰恰,既有点滋味,又不至于太铺张铺张。
半套的真谛,听我一句忠言!
你记着了,吃半套最主要的就是别贪自制!有些店里的半套,显着是瞎搅人的。好比汤稀得能照出人影儿,菜还不如路边摊的着实。找半套,得找那种家常菜馆子,看着不起眼,但味道杠杠滴!
全套是啥?别光听名字就想歪!
全套嘛,就是啥都有,考究全活儿!你去个高等馆子,前菜、主菜、甜品、饮品,全给你安排得显着确白,这就叫全套。咱河南人说,全套是啥?就是让你吃得舒心、吃得酣畅、吃得值!
但你别以为全套就是越贵越好。有些人跑去五星级旅馆,花了大价钱,吃一口菜,盘子还比脸大。你硕钥够值?真懂全套的,都去啥地儿?乡下的土灶台饭店,鸡鸭鱼肉全给你端上来,还能喝两盅,这才叫全套!
最后一句:快餐、半套、全套,真懂的就知道咋吃
你看,快餐考究快,半套考究实惠,全套考究周全,这背后可都是门道!你以后别瞎白扯了,吃啥得看场合,看心情,看钱包。你说是不是哩?
我再问你一句:你服不平嘛?要不平,咱下回接着掰扯!
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