哎哟 ，前两天我刚从春天堡那里转回来 ，正好遇上下雨 。你莫小看那后面的小巷子 ，平时不起眼得很 ，下雨天倒有点意思 ，巷子里的吃喝也蛮有味道 。我是遵义外地人 ，讲到春天堡后头的小巷子 ，那些个老摊子我从小吃到大 ，闭眼都晓得哪家好哪家一样平常 。今天跟你们说说 ，下雨天春天堡后面的小巷子里还能搞些啥好吃的 ，实打实的推荐 ，保你不跑冤枉路 。
小巷子里的酸汤粉 ，下雨天来一碗 ，巴适得很
春天堡后面的小巷子有一家酸汤粉摊子 ，叫“老黄酸汤粉” ，你一走近就闻获得那种酸香味 ，特殊下雨天 ，凉风吹着来碗热乎乎的酸汤粉 ，惬意得很 。位置就在小巷子止境 ，靠着一家卖雨伞的小铺 。价钱也不贵 ，一碗8块钱 ，加份牛肉也才12块 。
我吃了几多年了 ，这个酸汤粉的酸汤是用外地糟辣椒和番茄熬的 ，酸味特殊正宗 ，不是外面那种兑醋的假酸 。建议你点个加牛肉的 ，牛肉是卤过的 ，香得很 。吃的时间多加点酸萝卜 ，那才够味 。
不过有个小提醒 ，老黄摊子人多的时间可能要排队 ，你最好避开中午岑岭 ，下昼两点后去 ，稳当吃上不必等 。记得带伞 ，下雨巷子里没啥遮掩的地方 。
豆腐脑摊子 ，热乎乎的吃了暖胃又暖心
这巷子里尚有个豆腐脑摊子 ，老遵义人都知道 ，叫“陈婆婆豆腐脑” 。摊子不大 ，就摆在巷口旁边 ，红油豆腐脑是招牌 。下雨天街边摆的凳子也被雨淋得湿漉漉 ，陈婆婆会给你拿个干布擦清洁 ，效劳好得很 。价钱嘛 ，5块钱一碗 ，加个油炸鬼（油条）才1块钱 ，划算得很 。
陈婆婆的红油豆腐脑辣得很香 ，但不是那种辣到辣嘴巴的 ，吃起来暖胃 。特殊是下雨天 ，巷子里冷飕飕的 ，来一碗这个 ，整小我私家都惬意 。记得问婆婆加点香葱和酥花生 ，那味道更立体 。
不过 ，这摊子一样平常只开到下昼三点 ，晚了就收摊了 ，你要去的话得记得早点去 ，省得扑空 。另外 ，陈婆婆人好 ，你不小心踩了水坑弄湿了鞋 ，她还能给你递张纸巾擦擦 ，知心得很 。
春天堡小巷子里的烧饼摊 ，随手带走也香得很
最后推荐一个烧饼摊子 ，叫“王记烧饼” ，就在巷子中心的位置 ，下雨天路欠好走 ，这摊子倒是贴着墙边 ，雨淋不到 。烧饼刚出炉的时间 ，香气扑鼻 ，特殊是芝麻盐味的 ，咬一口酥脆 ，再来个肉夹饼 ，肉嫩饼香 ，简直是绝配 。烧饼单买2块钱一个 ，夹肉的6块 。
我前几天刚去买了几个 ，烧饼的火候掌握得好 ，吃起来不硬不软 ，刚恰恰 。建议买几个随手带走 ，下雨天涯走边吃 ，路面湿滑也不怕摔跤 。
不过有个坑提醒你 ，这烧饼摊子火很旺 ，有时间排队人看起来未几 ，但老板手慢 ，做一个夹肉饼得等个五六分钟 。你要赶时间的话 ，建议直接买单个烧饼 ，快得很 。
总之 ，下雨天遵义春天堡后面的小巷子里吃这些是稳稳的选项 ，酸汤粉、豆腐脑、烧饼各有味道 ，保准让你吃得惬意 。记得带伞和雨鞋 ，事实巷子里雨天路滑 。
要害词：遵义美食、春天堡小巷子、酸汤粉、豆腐脑、烧饼
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