哎哟，讲起歙县鸡街，这条街我跑了几十年，小时间随着我阿太去买鸡，现在眼睛一闭都能摸已往。鸡街的鸡幸亏哪 ？就是个“老”字，鸡卖得老，摊主也老，规则更老。前段时间有外地朋侪问我“歙县鸡街一条街在那里”，我才发明原来尚有人搞不清晰这条街的位置。今天我就跟你讲讲，咋找、咋选、咋不亏损。
鸡街的位置，说清晰了不绕弯
鸡街着实就是歙县的“老鸡市”，详细位置在歙县县城的徽州路周围，靠近百川桥。别搞错了，不是什么大阛阓里头，真正的鸡街是露天的，早上最热闹，破晓四五点最先就有摊子摆出来了。若是你早上七点才去，那好货基本上都给抢光了，讲真的，我试过几回，七点去连好公鸡都挑不到。
要找到鸡街你可以直接问外地人，“鸡街咋克 ？”他们肯定会告诉你“克百川桥那头！”若是着实不清晰，手机地图搜“徽州路百川桥”，导航已往准没错。
选鸡有考究，不懂规则容易亏损
鸡街卖的鸡分活鸡和宰杀好的鸡，价钱一样平常活鸡30-50元一只，杀好的鸡凭证重量算，差未几每斤20-25元。你要买活鸡的话就要仔细挑，选那些毛色鲜亮、眼睛有神的，别选一看就蔫了的鸡，那种鸡不新鲜也欠好养。
尚有一点要注重，鸡街有些摊主会把老鸡和年轻鸡混着卖，价钱一样但肉质差别大。我的履历是，摸鸡脚，脚粗、皮硬的是老鸡，脚细嫩的是嫩鸡，别搞混了，不然炖汤味道差得远了。
记着，活鸡挑脚，杀好的鸡看胸肉和鸡皮。若是皮发黄，胸肉饱满，那就是好鸡 ；若是皮白得太过，肉看着干，那就可能是冻鸡，万万别买。
避坑招数，买鸡别让人赚了冤枉钱
鸡街上有些摊主会在秤上下手脚，特殊是早上人多的时间。若是你买鸡，最好提前自备重量标准的秤，买完之后自己再过一遍重量，别嫌贫困。我有一次买了一只鸡，摊主说5斤，拿回家自己秤才3斤多，亏了不止10块钱。
尚有一种坑是价钱虚高，特殊是周末或者节沐日，外地游客多的时间，有些摊主会居心喊价高。搪塞这种情形的步伐就是货比三家，鸡街上摊子多，你多走几家问问价，心里有个底再买，别急。
我一样平常会先绕一圈，把价钱和鸡的情形摸清晰，再转头挑一家合适的买。多花几分钟看，能省不少钱。
总的来说，歙县鸡街就在百川桥周围，早起去挑鸡，记得货比三家，多留心秤和鸡的质量，才不会亏损。听我的这么搞，包你买到好鸡。
要害词：歙县鸡街、百川桥、活鸡挑选、鸡市规则、避坑技巧
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