MG不朽情缘

泉源:小学数学 ,作者:  ,:

照我说嘛 ,最近有点人聊起“东郊抵家有没有特殊”这个词儿 ,一启齿就说:哎呀 ,这不就是个通俗地名嘛 ,有啥特殊的?我听完啊 ,真是忍不住想抬杠 。咱今天就掰扯掰扯这个事儿 ,我给你捋捋——东郊抵家这个地方 ,它究竟特殊在哪儿 ,你听听在不在理 。

头一条:地名背后考究多 ,不是随便取的

咱先不急 ,先说名字 。“东郊抵家” ,你听这个名儿 ,外貌看确实就像个通俗地儿嘛 ,但你琢磨琢磨 ,河南的地名有几个是随便起的?尤其“东郊” ,这俩字儿一听就带历史味儿 。

上世纪六十年月 ,我还小 ,那会儿东郊就是郑州东边的工业集中地 ,啥化工厂、机械厂、粮食加工厂 ,全扎堆儿建在这儿 。那阵儿 ,东郊是咱郑州人找事情的好地方 ,你说它能不特殊嘛?再说“抵家”这俩字儿 ,听着就有点儿外地味儿 ,像啥意思?外地人考究“抵家” ,就是工具齐全、事儿办得妥帖 。这名儿一连系 ,你就知道 ,这地方从名到实 ,全都透着“靠谱”俩字儿 。

再一条:吃喝玩乐全齐活 ,地儿小味儿正

光看名儿还不算啥 ,地儿的现真相形更有意思 。你知不道 ,东郊抵家周围的小吃摊儿 ,最早可都是为啥人开的?

那会儿 ,东郊工业区的工人下班 ,肚子饿了走两步就想吃点儿工具 。于是 ,周围就冒出一堆卖胡辣汤、油条的摊儿 ,厥后逐步生长成啥羊肉烩面、烧饼夹菜、老式凉面 ,都凑齐了 。我跟你讲 ,上次我还专门带俺孩儿去那儿吃了碗胡辣汤 ,哎哟 ,那味儿跟我小时间喝的一模一样 ,真是隧道!

我再告诉你个小神秘 ,要想吃到这周围最好的烩面 ,你得往巷子里钻 ,找那些门头不起眼的小馆子 。啥大招牌、大装修的 ,握嗅馍能还不如这些老摊儿的正宗 。为啥?由于这些老摊儿的老板 ,都是几十年如一日熬汤、揉面的“手艺人” ,一碗面能吃出时间的味道 ,你说是不是这个理儿?

最后一条:交通要道 ,藏着咱河南的勤快劲儿

你再看“东郊抵家” ,为啥叫“抵家”?由于这地方原来是个交通节点!郑州的东拓生长 ,这儿恰恰是个主要的过渡地带 ,啥进城出城的货车、班车 ,早年间都得经由这儿 。交通主要 ,带来了啥?带来人气 ,带来生意 ,也带来了咱河南人骨子里的那股勤快劲儿 。

你琢磨琢磨 ,咱河南人考究啥?勤快!能受苦!东郊抵家的历史 ,正是咱河南人靠着这股劲儿 ,把一个通俗地方酿成了现在热热闹闹的商圈和美食地儿 。你说它能不特殊嘛?


总结:想知道特殊不特殊?去试试就知道!

东郊抵家有没有特殊 ,咱今天论得差未几了 。你要真想知道它究竟是不是“抵家” ,我给你个死步伐:去那儿的陌头巷尾随便找一家不起眼的小馆子 ,点一碗烩面或者胡辣汤 ,尝尝味道 ,看看那热乎劲儿 ,是不是让你以为“抵家”了?

要是你真去试了 ,回来咱再掰扯掰扯 ,你说好欠好?

标签:东郊抵家、河南美食、郑州地名、老街坊、隧道味道

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