前几天有个老伙计打电话来问我 ，说他刚搬到惠阳淡水这边 ，听人讲淡水立交桥周围有些小巷子很著名 ，特殊是吃的工具多 ，问我究竟是哪个巷子。我一听就笑了 ，这地方我混了几十年 ，哪个巷子里的摊子好 ，哪个是坑 ，我闭着眼都能摸得门儿清。今天我就给各人掰扯掰扯 ，这个地方究竟怎么找、怎么吃、怎么省钱 ，听好了哦！
头一条：淡水立交桥小巷子在哪 ，位置别搞错了
先讲清晰啊 ，惠阳淡水立交桥这里的小巷子着实是指桥周围的几条老街 ，最着名的是“春风市场巷”和“华侨城老街”。春风市场巷就在淡水立交桥东南角 ，从桥下走不到300米就到 ，巷子不宽 ，双方都是小摊和老铺子 ；瘸抢辖帜 ，稍微远一点 ，距离桥北或许1.2公里 ，从桥边坐摩的已往也就5块钱 ，走路的话十几分钟。
这两条街 ，春风市场巷主打的是吃 ，什么牛杂、煎饼果子、炸串应有尽有 ，价钱一样平常在8块到20块一份 ；华侨城老街就偏向杂货店、小型打扮店 ，无意尚有些内行艺铺子 ，像修鞋、配钥匙这种 ，修鞋价钱基本20到30块一双 ，别给人坑太多。你要吃工具 ，建议先奔春风市场巷 ，味道更隧道。
第二条：吃的推荐 ，别被坑了
春风市场巷有几个摊子是招牌 ，记好了：桥头牛杂、阿婆煎饼、阿强炸串。桥头牛杂摊开了快15年 ，老板是外地人 ，牛杂汤一碗15块 ，味道浓郁 ，汤底里有药材熬过 ，喝起来特殊顺口。阿婆煎饼果子排队时间一样平常在20分钟左右 ，她家特色是加了腊肠和自制辣酱 ，价钱18块一份 ，稍微偏贵但味道绝对值。阿强炸串天天销量或许500串 ，一串只要3块钱 ，自制又好吃 ，推荐试试鸡肉串和韭菜串。
省钱妙招：淡水立交桥小巷子里的摊子 ，上午10点到下昼2点是人流岑岭 ，价钱无意会调高。若是想省点钱 ，3点以后再去 ，摊主一样平常会给些优惠 ，折扣能到10%-15%。
第三条：避坑指南 ，别被忽悠
讲到这里 ，我得提醒一句 ，春风市场巷虽然吃的多 ，但也有些坑。好比巷子中心有家卖烧烤的小摊 ，号称秘制酱料 ，效果酱料是超市买来的 ，价钱还贵得离谱 ，一串5块 ，坑得不可。另外巷子止境有个卖手工糖的小店 ，标榜纯手工 ，但着实糖都是批发来的 ，别花冤枉钱。
尚有一点 ，许多摊子没有明码标价 ，尤其是游客多的时间 ，有些摊主会居心抬价。我的建议是 ，问价钱的时间直接启齿问：“老板 ，实价是几多？”别给他们绕圈子的时机。
怎么验证你找对地方了？
到了淡水立交桥 ，先找到桥下的春风市场巷 ，往巷子走300米 ，看到桥头牛杂摊就说明你进对了地方 ；瘸抢辖志涂绰繁哂忻挥行扌 ，没错的话就是它。
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谈论：我上周刚去过春风市场巷 ，确实桥头牛杂很好吃 ，不过阿婆煎饼果子等得有点久 ，20分钟都不止。是不是有别的摊子能推荐？
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