MG不朽情缘
哎呀 ，这事你要问着人了！咱是土生土长的邯郸人 ，光丛台这一片儿 ，脚底下踩平了不知几多回。鸡窝这玩意儿 ，我从上世纪九十年月就最先寻摸 ，那时间还没啥网红店 ，全靠嘴跑出来。今天就跟你唠唠 ，这丛台站街的鸡窝究竟在哪 ，咋找着不踩坑。
丛台站街的鸡窝在哪？就在老城西边那片儿
鸡窝这种小吃 ，在咱邯郸算是古板玩意儿 ，特殊是丛台站街这一片儿 ，老字号不少。要问详细位置 ，给你个最直白的：站街路和丛台西路交织口周围的小巷子里头 ，这片儿鸡窝摊子扎堆儿。尤其是你往丛台大街西边那片儿走几步 ，有个叫“老刘家鸡窝”的摊子 ，晚上七点多开张 ，一直摆到十点多 ，平时人不少。
我前两年领个外地朋侪去吃 ，他咬了一口就说 ，这鸡窝里头的鸡蛋和面糊比例调得真是绝了 ，皮脆里嫩 ，真材实料！要害是价钱还不贵 ，一个才5块钱。
不过你要是图利便 ，站街公交车站旁边也有俩摊 ，味儿稍微差点儿 ，但胜在随手就能买。人多的时间排个十来分钟 ，摊主手脚麻利 ，一会儿就轮到你了。
第一次去咋点？只点鸡窝就够了
头一回去别整花里胡哨的 ，就点最古板的鸡窝。一样平常摊子都分两种口胃：原味和五香。我小我私家偏幸五香的 ，香料味儿足 ，吃着带劲。摊主会问你要不要加辣 ，咱邯郸这边的辣椒酱是偏甜辣的 ，怕辣的也能接受。
尚有人说要试试鸡窝加香肠、加鸡肉啥的 ，忠实讲 ，这些都是后头才加的花活儿 ，正宗的鸡窝就得是鸡蛋+面糊的组合。你要真馋其他的 ，品级二回再说。
点餐小窍门：人多的时间一定要盯着摊主看 ，别让前面人把你的鸡窝拿走了。摊主有时间忙 ，分不清谁的先后 ，咱得自个儿机敏点儿。
价钱不贵 ，但也有坑 ，得注重
丛台站街这一片儿的鸡窝摊子 ，价钱都差未几 ，标准款5块钱一个 ，加料的话最多也就卖到8块钱？捎行┬驴奶 ，打着“网红鸡窝”的旗帜 ，开价就翻倍 ，10块钱一个还纷歧定好吃。别被花哨的摊位安排骗了 ，味道才是正经事。
另外 ，鸡窝的油温很要害 ，炸得不到位的吃着发腻。你看摊子的时间 ，油锅里的油若是发黑 ，那就别买了 ，省得吃坏肚子。老摊主的手艺和卫生习惯一样平常都靠谱 ，认准那些老面目准没错。
总之 ，丛台站街的鸡窝找着不难 ，就看你会不会挑。位置在丛台西路老街巷子里 ，老摊子味儿最正宗。第一次去就点鸡窝原味或者五香的 ，价钱5块一个绝对值。
要害词：丛台站街、鸡窝、邯郸小吃、老摊位、避坑指南
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