MG不朽情缘

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这两天好几小我私家问我「上海高端品茗事情室推荐」 ,话里话外全是些啥“网红店”“装修高等” ,一听这路数我就想笑。品茗不是拍影戏 ,光靠时势大有啥用 ?今天我就给你捋捋 ,真懂茶的人是咋挑地方的 ,别让那些花里胡哨的装潢把你给绕进去。要不然 ,银子花了 ,喝完也就跟喝白水没啥两样。

头一个坑:看装修选地方 ,纯瞎厮闹

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你先别急 ,我先问你 ,品茗图个啥 ?是图谁人茶香 ,照旧图个照相发朋侪圈 ?都说“高端” ,这两个字得是茶叶、手艺和气氛三合一 ,而不是光看那几盏灯亮不亮。网上那些推荐动不动就啥“古色古香”“窗明几净” ,这玩意儿顶个屁用!你家邻人装个假木头茶桌也能做到 ,难不可他家也成高端事情室了 ?

转头再品品 ,那些装修太花哨的地儿 ,十有八九茶叶不咋地。为啥 ?由于好茶叶是真花钱的 ,能玩高端茶的老板 ,宁愿把钱砸在茶上 ,也不会整那些不中用的体面活儿。你要是看着华美堂皇就进去 ,喝完指不定心里骂自己傻呢。

第二个坑:光听推荐不试茶 ,直接等着被坑

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再一个 ,你要是光听别人说哪家好 ,连茶都没试就去 ,那妥妥是送钱去的。上海那么多事情室 ,哪个老板不渴望着你这种冇履历的 ?人家随便给你端杯普洱 ,你连年份都喝不出来 ,还高端个啥 ?

我给你个验尸官的步伐 ,别往外传:进门就别管人家怎么吹 ,先让老板泡一泡当家茶 ,要不就自己点个最贵的。喝一口 ,啥都别说 ,先闻香 ,看回甘 ,再看口腔留存;馗识獭⒐冶恫徽 ,直接走人!

最要命的:不认茶人 ,闭眼瞎听故事

品茗这行 ,最要害的是人。碰上好茶人 ,茶差点也能泡出个味儿来;反过来 ,茶再好 ,沏茶的人没谁人手艺 ,全给你糟蹋了。我去年带朋侪去个事情室 ,老板把紫砂壶往那儿一摆 ,话也未几 ,手上娴熟得很。咱坐那儿喝了三泡 ,茶味儿是越喝越醇 ,这才叫真行家。

可现在有些店 ,老板比茶还能侃 ,给你讲啥“古树茶”“秘制工艺” ,效果泡出来的就跟洗锅水似的 ,能忍得住不翻脸就算你修养高。挑事情室 ,老板的手艺得试试 ,不试就是白瞎。


最后给你划个杠 ,记着这三条:第一 ,别看装修 ,看茶叶和手艺;第二 ,别听推荐 ,自己试茶;第三 ,认准茶人 ,别光听故事。上海的高端品茗事情室多 ,但真有几家能把茶泡到位的 ?这事儿不信你自己去试试 ,记着我刚说的验法 ,试完你再来找我抬杠。

标签:#上海高端品茗事情室推荐 #上海品茗 #高端茶楼 #品茗指南

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