MG不朽情缘

泉源:盲侠大状师,作者: ,:

哎,你懂个屁!最近有人跟我讲宿迁鸡窝的事儿,真是叫人气死!

照我说嘛,啥鸡窝搬哪去了,你就知道瞎问这个!前几天我吃烩面,旁边几个小年轻提及这事儿,扯半天也没个准话 。一个说搬到河南了,一个说搬到江苏了,尚有个不知所云,说鸡窝压根就是个假名,没这地儿!我听了都想拍桌子,真是,显着就是不懂还非要装懂,搞得跟个专家似的,你说气不气人吧?我今天就要跟你掰扯清晰,宿迁的鸡窝,究竟是个啥地方,现在搬哪去了!

宿迁鸡窝,究竟是咋回事儿?

你听清晰嘞!宿迁鸡窝不是啥新鲜玩意儿,也不是什么大地标 。它就是宿迁那里的一个老地方,名字听着土了点儿,但人家有历史,有故事 。以前嘛,鸡窝那块是宿迁的一个小村子,村里人养鸡多,就叫鸡窝村 。咱爷爷辈的河南人都说,鸡窝村的鸡蛋,真是香嘞比烩面还香,你说是不是?

厥后嘛,时代变了,生长了,鸡窝村不但养鸡了,逐步就商业化了,成磷砌小集镇 。再厥后,宿迁的都会计齐整搞,这个鸡窝村啥的也就给拆了,地方是改了名照旧被合并了,我跟你讲,鸡窝的这块地,现在就是个开发区 。哎,你说说,这生长快烦懑?老地方没了,名字也没了,鸡窝这事儿就成磷砌传说,懂哩人未几了,真是惋惜得很呐!

鸡窝的猫腻和考究,老河南不说你知道啥?

你别看这鸡窝村啥都没有,就是个村,但它有考究!为啥叫鸡窝?听俺爹说,早些年那地方种庄稼多,鸡也多,啥鸡窝、鸡棚,一片一片的,成了村里的标记 。那鸡窝的鸡蛋,你吃过没?真是比通俗鸡蛋香得很,拿来做鸡蛋汤,能把人馋得流口水!

哎,我偷偷给你讲个事儿,鸡窝村其时尚有个绝活,就是用鸡蛋做的蛋饼,叫鸡窝饼 。老辈子的人说,鸡窝饼的鸡蛋都是当天现取的,吃起来比啥都香 。照我说嘛,现在你到宿迁想吃鸡窝饼,怕是没戏了,那地方没了,手艺也散了,你说是不是哩?

再有一点,照我看,鸡窝这个事儿跟咱河南也有点关系 。咱河南有些地方也有类似的村名,啥鸡叫村、鸡笼村,听着都差未几 。你说这鸡窝村的事儿,跟咱老河南的这些村,有没有点亲戚关系?我敢说,这些村名背后都有点历史,跟老辈子养鸡过日子有关系 。你服不平嘛?


后手问题:鸡窝搬走了,那里的鸡蛋还能吃到不?

哎呀,我呸!照我说,鸡窝搬了,鸡没了,蛋咋吃?你不信就自己去宿迁看看去,中不中?鸡窝就算搬到天涯去,那味儿也回不来了,懂不懂?

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