泉源：王逍霄，作者： ，：

开头：哎，你慢点！南充品茶真不是啥随便的玩意儿

哎，我先问问你，南充品茶你听过冇
？最近我跟几个小年轻掰扯这个事儿，真是叫人气得慌！他们说品茗嘛不就那么回事儿，啥红茶绿茶，抓一把泡水里，弄啥嘞
？白扯淡，我呸！你真以为南充品茶就这么简朴
？你说说，是不是哩
？

我给你讲清晰，南充品茶这工具，外貌看着就是喝个茶，实则内里的考究多得跟郑州那老胡统一样，血口喷人绕晕你。你要是不懂，别在我跟前瞎胡扯，今天我就给你掰扯掰扯，南充品茶究竟有啥门道，听好了！

正文：南充品茶的门道，瞎整冇用！

第一点：茶不是光喝的，品才是门道

照我说嘛，品茗和品茶就是俩看法。品茗图啥
？解渴呗，像咱吃一碗胡辣汤，喝完擦嘴走人。品茶可纷歧样，它考究的是“慢”，是“细”，是“专注”。南充品茶更是给你整得玄乎，什么沏茶的水温，浸泡的时间，品茗的姿势，那叫一个考究，真是得劲儿。

我偷偷给你说，这里头最要命的是一个规则：南充品茶考究“闻香三步走”。第一步，闻茶叶干香
；第二步，闻泡后湿香
；第三步，品茶汤的韵味。这三步你一步没整对，哪怕你喝的是千块一斤的好茶叶，那也是白搭！你信不信
？

第二点：茶有品级，不懂别乱买

啥茶都能拿来品
？你瞎说啥哩！南充品茶不但考究喝法，更考究选茶。照我说，茶叶分三六九等，像河南陌头卖的啥二道茶叶，拿去南充品茶人家直接看不上。俺年轻那会儿，俺爹就说过，“茶叶好欠好，闻着不冲才是行”。这话搁现在也不中，得看产地、发酵水平、工艺，你服不平嘛
？

有些人捡自制买低档茶叶，泡出来一股子涩味，还硬说自己喝的是南充品茶，你说这是不是造孽
？我呸！茶叶不挑好，南充品茶你白扯，懂不懂
？

最后：你敢杠不
？南充品茶的坑还多着呢！

好了，我今天就先掰扯到这儿，你要是还敢杠，给我讲讲，你究竟喝过几种南充品茶的茶
？啥铁观音、普洱、滇红，你懂不懂里头的门道
？我告诉你，南充品茶的考究多着呢，不是随便弄个茶杯就能搞懂的事儿。你服不平嘛
？

标签：

• 南充品茶
• 茶叶考究
• 河南老炮儿
• 品茶规则
• 品茗门道