小巷子里藏着啥 ？老宿迁人告诉你真门道！
哎！前几天一个外地的朋侪来宿迁 ，说要尝尝咱这边的“地儿贼拉多”。效果呢 ？跑去站前大道的几家大排档吃了两顿 ，回来直喊贵 ，味道也一样平常 ，问我是不是被坑了。我一听就乐了 ，跟他说：“小伙子 ，宿迁站那一片的地儿 ，热闹是热闹 ，可你要真找好吃的 ，得钻小巷子 ，巷子深处才有废物！”得嘞 ，今天我就跟你掰扯掰扯 ，这宿迁站小巷里的地儿究竟咋找 ，啥值得吃 ，啥坑要绕开。
一、小巷里的烧烤摊 ，味道才叫正宗
讲到宿迁站周围的小巷子烧烤 ，大部分人第一反应就是“烟火气”。但你别傻乎乎的看到哪家人多就往哪家扎堆 ，有些小摊子人确实多 ，但味道一样平常 ，图个热闹。真正有门道的烧烤摊 ，我推荐站东路靠近一条无名小巷的“老王烧烤” ，那位置欠好找 ，但味道绝了。
老王家的羊肉串 ，十几年没涨过价 ，照旧2块一串 ，量大味足。他家的烤筋板和烤豆皮更是招牌 ，筋板用的是外地新鲜猪大肠 ，烤到外脆里嫩 ，再撒上一层秘制辣椒粉 ，吃起来香得咂舌。我上周去了一趟 ，两小我私家吃了35串羊肉、5串筋板、3份烤蔬菜 ，才花了98块钱！你再看看比照 ，站前大道那几家烧烤摊 ，羊肉串起步价4块 ，味道还没他家一半香 ，这性价比能不高吗 ？
硬标准：真正好吃的烧烤摊 ，羊肉串必需肉多筋少 ，烤筋板要有弹性 ，现场香气能飘10米远。
二、汤包铺子 ，巷子深处的“老刘家”最隧道
宿迁人爱吃汤包 ，特殊是早上来一笼热乎乎的 ，蘸点香醋 ，再喝碗胡辣汤 ，能顶半天！但要说宿迁站周围的地儿 ，许多人被那些装修鲜明的大店忽悠了 ，真正好吃的着实照旧小巷子的“老刘家汤包”。
老刘家开了有17年了 ，门脸不大 ，就在西南角的窄巷子里 ，招牌上都掉了漆。他家汤包的特点是皮薄馅多 ，汁水足 ，一口咬下去汤汁直流。猪肉馅的8元一笼 ，蟹黄馅的贵点 ，14块一笼 ，但绝对值。上次我带朋侪去 ，点了两笼猪肉馅、一碗胡辣汤 ，才花了20块出面 ，人家吃完直夸宿迁小巷子里真有好工具。
硬标准：好汤包的皮要薄得透光 ，馅要咬开有汁 ，香气要扑鼻 ，吃完嘴里不可有腥味。
三、深夜里的小炒摊 ，熬夜人的救星
宿迁站周围的小巷子 ，晚上9点之后才是真热闹。尤其是站北路往里有一条小巷 ，每晚都能看到一个小炒摊 ，老板姓张 ，各人都叫他“张哥”。他家的小炒牛肉和炒河粉 ，那是真叫一个香！
张哥的牛肉用的是新鲜牛腿肉 ，现切现炒 ，配上宿迁外地的手工酱油和蒜蓉 ，一盘牛肉28块 ，分量够两小我私家吃 ，河粉也才12块一份 ，划算得很。我上次去拍了张照片 ，朋侪圈一发 ，底下全是问位置的。
硬标准：小炒摊的牛肉得看纹路 ，纹理清晰、无腥味的才是新鲜货 ，炒出来的酱香味要浓但不咸。
验证要领
下次去宿迁站周围 ，找个晚上7点半以后 ，钻进站北路、小巷子这些地方晃悠 ，闻味道！烧烤摊、汤包铺、炒菜摊 ，香气最浓、排队不长的 ，基本就是地儿多又实惠的地方。
标签：宿迁站小巷地儿贼拉多、美食攻略、烧烤摊区分、汤包铺推荐、小炒摊避坑
谈论：你说的站东路“老王烧烤”我昨天刚去试了 ，确实好吃！不过排队等了25分钟 ，稍微有点久了Ｉ杏忻挥斜鸬耐萍 ，排队少点的 ？
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