前几天 ，有人跟我抬杠 ，说贵阳火车站旁边的小巷子吃的又自制又好 ，价钱随便砍。我一听这话 ，差点没笑作声 ，心说你这是瞎胡扯。贵阳那块儿的老街巷 ，门道深得很 ，啥自制好吃随便砍 ，听着就不沾弦。你坐火车去那儿 ，别光看皮儿 ，今天我就给你把这理儿捋透。
头一个坑：贵阳小巷子看着破 ，价钱却藏着猫腻
我跟你讲 ，贵阳火车站那周围的小巷子 ，别瞅破破烂烂的 ，拐弯儿比老坟岗还多。头回去的人 ，光看着门脸儿小 ，以为工具肯定自制是吧？冇！贵阳那块儿的巷子 ，考究啥？考究一个“藏”。藏手艺、藏人气 ，还藏价钱！你以为门口贴个价目表是给你看的？那是让不懂行的人掏钱的。这价钱咋来的？就是靠外地人闷头上。
你再品品 ，有时间一个羊肉粉 ，门口写着10块 ，里头坐下给你端上来就15块 ，咋回事？贵阳的巷子有个规则 ，门口卖的大都是外地人 ，价钱就靠喊。喊得高点 ，你不熟来问价 ，老板转头一笑 ，价钱就翻倍。用饭这事儿 ，价钱永远跟地段不挂钩 ，要害是你认不认行。
最要命的是：贵阳老巷子的价钱 ，靠的是“人熟”
我去年带俺孙儿去贵阳 ，特意在火车站旁边转了三天小巷子。别说啥随便砍价 ，砍到最后 ，老板能给你翻脸。贵阳这地方讲啥？讲熟人。门脸小的 ，价钱不写死 ，进门得先问“你是外地人不？”这句话一出口 ，价钱立马两档。头一档 ，外地人 ，随便喊；第二档 ，外地人 ，考究友好 ，价钱才下来。
我给你个验货的步伐 ，别往外传：进巷子挑饭店 ，先别看菜单 ，盯着老板的脸。老板跟你搭话没热乎劲儿 ，价钱绝对高；要是问你“吃啥好咧？”再自动给你推荐自制的 ，那才是真外地人的价儿。最怕啥？老板啥也不问 ，直接上菜单 ，这就是要宰你。
贵阳火车站小巷子价钱几多？不信自己试去
行了 ，杠到这儿没啥掰的了。贵阳火车站周围的小巷子 ，价钱历来不是随便砍的。自制？得看你是不是外地人。好吃？得看你认不认行规。想试试？带上眼力劲儿 ，别光看菜单。贵阳巷子里价钱几多 ，站着掏心窝子给你讲了 ，这点你认不认？
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