MG不朽情缘
唉呀,潍坊火车站后边的那些小巷子,真是藏了不少好工具!我啊,奔这地方十几年了,朋侪来了我都爱领他们转转。记得有次陪个外地哥们,刚下火车就饿得不可,拉着我问“这周围有啥吃的?”我一拍胸脯:“这片我闭着眼都熟!”效果人家吃完,一边擦嘴一边竖大拇指。好了,现在就来给你说道说道,潍坊火车站后面的巷子究竟有嘛可吃的。
第一站:老潍坊羊汤馆,早起的吃货福利
你要是早上到火车站,别犹豫,直接奔“老潍坊羊汤馆”。从火车站后门出来,过两条巷子,左拐就能看到。这家店是潍坊隧道的老味道,开了快二十年。我试过不下二十家,这家羊汤稳得很,汤浓不膻,羊肉也给得着实。最推荐的是他们的羊汤配烧饼,烧饼是刚烤出来的,外焦里嫩,蘸着汤吃,太香了。
避坑提醒:这家店早上10点后就人满为患了,晚了有可能连座都抢不到。建议你8点左右去,人少,羊汤刚熬好,味道最正!一碗羊汤配两张烧饼,20块钱搞定,分量足够。
巷子深处:张记煎饼果子,夜宵霸主
比及黄昏,你肚子最先咕咕叫,那就往火车站后巷最里头走,寻找“张记煎饼果子”。这家摊子是个摆摊的,没啥招牌,但队排得老长。潍坊的煎饼果子和天津的有点纷歧样,料更足,尤其是他们家的酱,甜辣甜辣的,搁点葱花和薄脆,裹在煎饼里一口下去,爽!
独家履历:别贪心点太多料,煎饼果子考究的就是酱味和薄脆,配个鸡蛋就够了。像我头回去点了满满一堆火腿肠、拉丝芝士,效果煎饼直接裂开,吃得狼狈。标准价是6块钱一个,够实惠。
最后增补:潍县炸鸡,下昼闲逛必吃
下昼没事干的时间,火车站周围尚有个小炸鸡摊值得一试。叫“潍县炸鸡”,就在潍坊火车站后巷的一个小路口,天天下昼三点最先摆摊。他家的炸鸡用的外地鸡,外皮裹得酥酥脆脆,内里肉嫩多汁,吃起来带一点点咸甜味。我自己有一回去买,老板还告诉我,他们的腌料是秘方,别人学不来。
适用建议:炸鸡最好趁热吃,冷了的话皮会软掉,不脆了。价钱按分量来,半斤15块,恰恰够两小我私家分着吃。若是是车站等车的朋侪,带着炸鸡上火车也香得很。
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总之,潍坊火车站后面的巷子,吃的工具未几,但都是实打实的好味道。别贪快,多花点时间逐步转,你会发明更多“隐藏菜单”。
要害词标签:潍坊火车站、巷子美食、羊汤、煎饼果子、潍坊炸鸡
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