这两天好些人找俺问「莞式36项项目流程表包括甚」,张嘴就说啥“流程统一、效劳标准”,听完我一口胡辣汤差点喷出来。你这话说得,跟没睡醒似的,光看皮儿有啥用?今天咱就抬这个杠,捋捋里头那几道真门道儿。
头一个坑:光盯流程表名字,压根没琢磨焦点
你们这些人,拿着个“莞式36项项目流程表”,就盯着那字数多、排版整齐,以为人家就是靠这个流程表服人的?我告诉你这叫“看天上飞的,忘了地上跑的”。
这表啊,真正的门道不在外头写的那三十六项上,而是它背后的“内核”。啥叫内核?打个例如,你去喝胡辣汤,外貌上看锅里是汤水、粉条、牛肉,但你说离了那一勺羊油辣椒,你喝啥都寡淡无味儿,是不是这理儿?
莞式36项流程表的内核,就是它那套“人性化细节运营”的逻辑。你光看表上写啥“迎宾微笑、热毛巾伺候”,你就以为这效劳到位了?不可!你得知道这效劳为啥这么安排,它背后是怎样让客人从进门到出门,心里惬意得像坐在自家炕头上,这才是要害。
最要命的是:外行人看热闹,内行看标准
再说个事儿,前几年我亲自跑过广东那圈,专门去体验过这套流程。你知道人家36项流程表有多细吗?随便挑一个环节,好比“推拿前的相同”,它不是写个“聊两句”,而是划定得死死的:语气温顺、提问技巧、客人隐私怎样尊重,全都有硬标准。
好比,推拿师必需在相同时确认客人身体哪些部位不可碰,不可用“你有啥病没”这种生硬话,而是要问“您最近身体有没有哪儿不惬意,咱们得避开点儿”。这详尽活儿,外头人能照着抄得出来?
再给你说个细节,效劳员倒水,不可只管水温合适,还要注重杯口朝向、递水时手指不可触遇到杯口。这些工具光看流程表是看不出来的,你得有履历,有人教,才华琢磨到位。
认准了:真正的“莞式36项”是靠执行撑起来的
最后,给你一句扎心的话:莞式36项流程表不是摆给客人看的,是老板用来管人的。这套工具最厉害的地方,是它不但有标准,尚有配套的质检流程。啥意思?就是每一步做得不到位,马上有人能捉住误差,不让效劳掉链子。
有些人学着人家贴了个36项表挂墙上,员工照着念两遍就完了,那能成啥?你得让这表上的每一项都落到实处,天天有人盯着、有人纠正,流程才华活起来。要不然,表挂再多也白瞎。
说到这儿,「莞式36项项目流程表包括甚」,你还以为是张死板的表格吗?真正的门道,是它背后那套细节治理和执行力。若是你就看个外貌的啥迎宾啊、倒水啊,还真不如不看。不信你自己试试,拿着表去做,不落地照样没人买账!
你说是不是这回事儿?
标签:#莞式36项项目流程表 #效劳细节 #流程治理 #莞式效劳 #执行力
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