鸡窝藏在老街里 ，吃货们必去的安吉美食一条街！
前阵子有个外地朋侪来安吉 ，说想吃正宗的鸡窝 ，我一听就笑了 。他问我安吉鸡窝一条街叫什么名字 ，我就告诉他 ，别辛苦找什么花里胡哨的名字 ，直接奔递铺镇的老街去就对了！你要是听别人瞎扯 ，跑到什么新开发的商圈去 ，那味道差得远咯 。
一条街的地标：递铺镇人民路 ，鸡窝摊重新到尾！
鸡窝一条街着实就在递铺镇的人民路上 ，这条街虽然不长 ，顶多1.3公里左右 ，但鸡窝摊一家接一家 ，味道那叫一个隧道 。最着名的摊子是“老许家鸡窝” ，开了有20多年 ，生意好的时间一天能卖出1500多个鸡窝 ，真是不得了 。
你要是开车来 ，导航点“人民路”就行 ，停车的话可以去周围的城隍庙停车场 ，步行已往不到500米 。记着 ，下昼4点到6点是鸡窝摊最热闹的时间 ，排队得等个15分钟到30分钟 ，看人多未几 。
鸡窝价钱和选摊技巧：自制又好吃 ，10块钱就能撑饱！
安吉的鸡窝价钱实惠 ，通俗摊子一个鸡窝或许5块到6块 ，大摊子好比“老许家”稍微贵一点 ，7块左右 ，但味道绝对值这个价 。你要是想吃点名堂 ，可以选加料的鸡窝 ，好比放点腊肉或者咸菜 ，顶多加两块钱 。
选摊子有个诀窍 ，别看摊子的装修 ，只看摊主的手艺和排队的人数 。一样平常排队凌驾10小我私家的摊子 ，味道都不会差 。我自己最常吃的是“阿毛鸡窝摊” ，虽然摊子小 ，但鸡窝炸得外酥内嫩 ，一天卖个800多个 ，口碑稳得很 。
避坑指南Ｆ骛被高等装潢迷了眼 ，味道才是要害！
现在许多刚开的鸡窝店 ，装修得花里胡哨 ，但味道欠好不隧道 。特殊是那些自称网红店的 ，有些甚至用速冻鸡窝来充数 ，吃起来口感干巴巴的 ，完全没老街摊子的那种酥香 。照我看呐 ，选鸡窝就得选那些隧道的小摊 ，摊主自己炸的才靠谱 。
硬标准：真正好的鸡窝 ，外皮金黄酥脆 ，咬一口内里是软糯的米糕 ，油香但不腻 ，回口尚有一点淡淡的甜味 。
验证要领：你到了递铺镇人民路 ，随便挑一个排队凌驾10人的鸡窝摊 ，买一个尝尝 ，咬下去若是外酥内嫩 ，米糕绵软不硬 ，那就对了！
标签：安吉鸡窝一条街 ，递铺镇鸡窝摊 ，人民路美食攻略 ，鸡窝选摊技巧 ，避坑指南
谈论：我去年去安吉尝了老许家的鸡窝 ，确实好吃！不过我排队快40分钟 ，想问下有没有排队时间短 ，但味道也不错的摊子推荐？
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