MG不朽情缘

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这两天好几小我私家跟我提“广佛外围嫩模茶”,一启齿就露怯,说什么“品茗就是享受效劳,搞个气氛 。”我听完差点没把修车扳手甩他脸上 。这工具背后门道比你脑壳拐弯还多,瞎听瞎信,白瞎钱不说,还得被人当笑话 。咱今天就抬这个杠,把事掰扯透 。

第一坑:这茶真不是喝个舒坦这么简朴

头一个坑就是把“嫩模茶”当成啥高端享受,这话一听就不沾弦 。你看那外围嫩模的招牌,打得花里胡哨:茶艺演出、情形高等、效劳一流 。外貌上考究得跟名堂烩面似的,但你真去试试,能喝出啥正经茶味不 ?

我九八年在大石桥摊上蹲着,亲眼见过一个老茶人跟人掰这事儿 。他一句话点透——“茶好欠好,看两点:一是品种二是手艺 。”你再品品,“广佛外围嫩模茶”里头有几个真讲茶品种的 ?全是拿噱头瞎搅人,啥嫩模茶艺,硬掰成个效劳型消耗 。茶叶自己就成了陪衬,跟胡辣汤里不放胡椒似的,基础没魂儿 。

第二坑:还真有人信“外围”这俩字能涨层次

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你再听这名字——“广佛外围”,咋听咋像高端,实则是个坑 。你知道“外围”这词儿是咋来的不 ?最早是娱乐圈那些跑场的女人,打擦边球的 。到了茶行业,这词也变味了,专挑那种有点噱头没啥实货的工具往上贴 。打着外围的旗帜搞茶艺,气概是有了,可茶品和规则呢 ?全靠吹 。

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去年我领俺孙儿去广佛喝了三家这种外围茶楼,效果呢,三家茶叶全是一个味儿——淡得像洗茶渣,连烩面里那勺羊油辣椒的劲儿都没有 。你说这能叫高等 ?品茗喝的是啥 ?是工艺,是真材实料,不是外围这两个字能唬住人 。光看皮儿没用,里头没工具 。

最要命的是,嫩模茶的定位从根儿上就歪了

听我给你拆,这嫩模茶弄啥嘞 ?它压根就没奔着正经茶业去 。它盯着的是啥人 ?盯的是那些奔生涯体验、追噱头的,把品茗当个消遣的人 。你说这群人品茗图啥 ?图个情形美、效劳周密,图个能照相发朋侪圈  ?烧嬲璧,喝的是啥 ?是茶叶的香、入口的韵、回甘的味 。这两拨人的焦点需求基础不挨边,嫩模茶卖的就是个外貌鲜明,跟茶自己八竿子打不着 。

我给你个验尸官的步伐,别往外传 。真想看茶究竟行不可,别看嫩模,更别听啥高端效劳,直接上手捻茶叶,闻干香 。要是茶叶不敷匀、不敷清洁,闻起来没啥清香,甚至带点杂味,你直接撂挑子,这家茶楼就是外行 。

说来说去,“广佛外围嫩模茶”这征象真没啥茶的影子,全是拿效劳和噱头瞎搅人 。想喝真工具,别被外围俩字坑了,盯着茶叶的品种和工艺去挑  ?磕勰J呛炔坏胶貌璧,不信自己试去!

你说是不是这回事儿 ?

标签:广佛外围嫩模茶、茶叶工艺、品茗门道、茶楼套路、茶叶品质

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