MG不朽情缘
哎哟 ，讲到剁饼子 ，真的是让我想起上回带同事去大花岭找这玩意儿 ，差点没把脚跑断！许多人以为武汉的美食就只有热干面、鸭脖子 ，着实剁饼子在咱这也是绝活 ，尤其是大花岭一带。前几年我还吃过一回踩雷的 ，厥后就特殊注重 ，今天就来摆一摆武汉大花岭那里有剁饼子美食！
大花岭小巷里的老摊子 ，味道稳得很
要说大花岭的剁饼子 ，最正宗的照旧在那条老街巷子里 ，靠近大花岭地铁站B出口 ，往里走一两百米 ，有一家小摊子 ，摊主姓刘 ，开了快二十年了。他家的剁饼子 ，饼子是用老面发的 ，发酵到位 ，烙得焦香又不硬 ，内里的馅料更是绝了 ，有梅菜扣肉、牛肉粉丝、尚有萝卜丝馅 ，吃一口整个嘴巴都是香的。
履历提醒：要早去！特殊是梅菜扣肉馅的 ，差未几上午10点事后就没了。我有次去晚了 ，空等半小时 ，最后只剩萝卜丝馅的 ，虽然也不错 ，但总归不解馋！
价钱很着实 ，现在或许5块一个 ，梅菜扣肉稍贵一点7块 ，但绝对值。有时间他家还会暂时出些新口胃 ，好比香菇鸡肉啥的 ，看到就赶忙试 ，错过就真没了。
避坑！别被地铁站周围那些新开的店骗了
现在大花岭这边地铁一修睦 ，周围开了不少新店 ，许多打着“剁饼子”的牌子 ，着实大大都都是随便搞搞的 ，你一吃就知道差池劲。饼子偏硬 ，馅料也干巴巴的 ，感受像是昨天剩的重新热了一下。我就吃过一次 ，真是后悔得不可。
像地铁站A出口那里有家“某某香饼” ，位置好找 ，但万万别去。价钱倒是自制 ，3块一个 ，但从推测味都是“假”的 ，完全不正宗！
死步伐：看剁饼子摊子上的人多未几 ，尤其是外地人多的地方 ，九成靠谱。有时间大妈们的推荐 ，比啥点评都准。
最后一个冷门地：菜市场里的剁饼子摊
大花岭早市那里的菜市场里也有两个剁饼子小摊 ，虽然没老刘家的著名 ，但胜在分量足！尤其是一个叫“胖嫂饼子”的摊 ，她家的剁饼子口胃偏咸 ，特殊适合重口胃的朋侪。
价钱是4块一个 ，基本上早上七点半到九点是人最多的时间 ，过了十点就收摊了。胖嫂人也热情 ，去得多了她还会多送你点馅料。就是她家的饼子偏油 ，减肥的朋侪稳重哈。
总的来说 ，大花岭的剁饼子照旧老巷子里的最靠谱！别被那些新开的“网红店”骗了 ，吃不着正宗的还浪花钱。
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