MG不朽情缘

泉源:泰诺林换包装 ,作者:  ,:

哎 ,弄啥嘞?你真以为昆明呈贡红灯站小巷就只是个小巷吗?

我跟你讲 ,最近有人跟我白扯 ,说昆明呈贡红灯站那小巷没啥特殊 ,走一圈也冇啥门道。哎呀 ,你说说 ,这话能听嘛?俺其时就拍了桌子 ,怼回去:“你懂个屁!就你那点浅浅的见识 ,也敢评价呈贡红灯站的特色?你知不道那地方背后藏着几多考究和门道?”今天我就给你掰扯掰扯 ,这个小巷里头的工具 ,啥叫门道 ,啥叫特色!听好了啊 ,别瞎胡扯。

特色不是随口乱讲 ,红灯站小巷的吃喝门道你知道几成?

照我说嘛 ,这呈贡红灯站小巷最让人惦记的 ,就是它那一条街吃喝玩的气息。你真以为就摆几张桌子 ,挂几个灯笼就叫特色?呵呵 ,你懂个啥!你去看看 ,那些小巷里的馆子 ,门头看着不起眼 ,但每一家都有自己的独家招牌。好比谁人老卤面馆 ,卤汤熬得跟咱河南的老胡辣汤一样浓 ,香得叫人流口水 ,你说是不是?

上次我去那儿 ,天都黑喽了 ,肚子饿得咕咕叫 ,就寻了家小馆子。那老板一看就是内行 ,面端上来 ,卤汤盖着满满的辣椒油 ,闻一口就直冲鼻子。我问老板:“这卤汤里头是不是有啥特别的工具?”老板嘿嘿一笑 ,啥也没说。我尝了一口 ,哎呀 ,真是香嘞叫人恨不得再来一碗!你说这样的地方能没特色嘛?

我偷偷给你说 ,红灯站小巷里头的卤味 ,有些是老昆明人传下来的秘方 ,里头加了云南外地的野山椒和一种叫“香砂”的料。你白往外传 ,但这工具 ,一样平常人做不出来!

小巷里的规则 ,走路都得考究 ,你服不平?

再说说这小巷的规则 ,你以为就是随便溜达?我呸!昆明呈贡红灯站那地方 ,走路都得有眼力见儿。你要是瞎走 ,撞到人家的摊位 ,或者打搅了人家品茗 ,那是要被人瞪死的!俺上回就望见一个游客 ,边走边照相 ,直接撞翻了一个卖杂粮粥的小摊 ,摊主就地就吵起来了 ,弄得街上好一阵热闹。

我年轻那时间 ,跟几个哥们去那儿转悠 ,刚进巷子就被一个老大爷盯上了。他说:“小伙子们 ,走路悠着点 ,别乱碰俺的摊子!”哎呀 ,那时间俺还没啥履历 ,差点踩了人家的小炉子。你说 ,这巷子里头是不是规则多?

我偷偷告诉你 ,红灯站小巷里有些摊位 ,摆的位置是有考究的。好比靠近巷子口的摊子 ,专卖快手吃的工具 ,走到巷子深处的地方 ,才是慢悠悠品茗谈天的摊位。你要是第一次来 ,不懂这些规则 ,肯定碰钉子!

你还想杠啥?昆明红灯站小巷的特色没你想的那么简朴!

有人可能要问:“老河南 ,那巷子里就吃喝考究?其他不可?”我告诉你 ,不止这些 ,红灯站小巷尚有不少老昆明的文化气息 ,尤其是那些老茶楼 ,里头的茶艺师傅讲的昆明故事 ,抵得上一整碗河南烩面 ,滋味深得很!

你服不平嘛?要是不平 ,改天你自己去转转 ,看看俺说得对差池!

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