泉源：潜水读音，作者： ，：

哎，讲起这个「海盐县鸡窝搬哪去了」，最近问我的人真不少。我跟到讲，别看它名字通俗，硬是个考究得很的地方，讲欠好你都不晓得这鸡窝究竟藏到哪凯去了！前几天，我还听到有个外地游客鬼扯，说鸡窝搬去新城区的商业街了，我直接笑喷，基础没得这个事，老地刚刚是正宗的咯。

头一个门道：鸡窝着实还在老城区，莫信那些乱讲的

我给你讲哦，「海盐县鸡窝搬哪去了」这个问题，搞来搞去就是个误会。大部分人一听说搬走了，脑壳一热就跑去那些所谓的新网红店，效果吃完跟我诉苦味道差得卵都跌。我跟到讲，鸡窝历来没搬出老城区！它还蹲在老城区的巷子里头啵，就在海盐县的东街巷尾那一块，位置是有点隐藏，但只要你晓得找，照旧能摸到的。

详细位置嘛，或许是在东街的尾巴，离谁人老邮局或许两百米左右，你走到巷子口，左拐再右拐，就能看到一块牌子写着“鸡窝”，不过门面烂撇撇的，预计你走过头都不晓得它是个店。你仔细看嘛，门口经常堆得满满当当全是人，尤其早上七点到九点，排队基本要个二十分钟，晚了就没货了。

再讲重点：味道没变，搬不搬都不影响

许多人问我，鸡窝搬不搬味道会不会变
？我跟到讲，这个鸡窝哩味道，硬是稳得像钉在墙上的钉子。它的配方几十年都没变过，老一辈人吃到现在还说正宗咧。鸡汤嘛，清得可以照镜子，但味道又浓得你吃完都会想舔碗，鸡肉鲜嫩没得柴，配谁人手工粉条，爽得你卵都飞！

另外，这鸡窝的辣椒油和蘸料是绝对不可错过的，尤其是谁人酱香辣椒油，老板自己调的，内里加了芝麻、花生碎和几种中药材，吃完你会以为嘴巴里头像开了花一样香。价钱嘛，我估摸着现在一碗鸡粉配卤蛋，或许是18块左右，比几年前涨了两块，但照旧值这个价。

最要害的一点：早起才是王道

我给你提个醒哦，这鸡窝的货是限量的，尤其是鸡汤和鸡肉，卖完就没得补了。你要是拖到九点半以后去，基本就喝末汤了，肉也选不到好的。我一样平常都是早上七点半去，恰恰能赶第一锅汤出锅，那味道才叫一个鲜！

偷偷告诉你一个找鸡窝的要领：看哪个巷子门口总是有三轮车停得满满的，那地方准没错，由于周围的外地人都晓得蹊径，早上买完菜就顺路来吃一碗。

验证要领：你到了东街巷尾，看到一家门面低调的店，门口排队的人多，老板行动麻利，那就八九不离十是鸡窝了。你点一碗鸡粉试试，汤清、肉嫩、粉条入味，这就是正宗的。

标签：海盐县鸡窝搬哪去了，海盐鸡窝位置，老城区美食，鸡窝粉特色，老牌小吃

谈论：我上个月刚去过这个鸡窝，确实还在老城区，不过感受味道稍微淡了一点，不知道是不是当天汤没熬够火候。讨教老板有特定的休息日吗
？怕我白跑一趟。

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