前两天有个外地的朋侪问我：“武汉哪有站小巷的？网上查的那些地方去了个寥寂 ，全是空的。”我一听就笑了 ，我说你这被网上那些“云攻略”骗了吧？哪有这么容易就找到的地方 ，站小巷的事儿 ，考究的是门道和时机 ，没点真功夫 ，你走一圈都扑个空。今天我就给你掰扯掰扯 ，武汉真正有站小巷的地方在哪 ，怎么找 ，怎么避坑 ，照着我说的弄 ，准没错！
第一步：站小巷的神秘 ，越不起眼越有料
首先啊 ，在武汉找站小巷的地方 ，最要害的原则就是“冷门”。啥意思？越是那些人流量大的主干道 ，好比江汉路、光谷这些地方 ，反而越难找到真正的站小巷。为啥？由于这些地方早就被商业开发盯上了 ，站小巷的“老味儿”已经被冲淡了。
真正的站小巷 ，往往藏在一些老住民区周边的小巷子里 ，好比汉口的黄石路、硚口的古田三路、尚有武昌的粮道街这一带。尤其是黄石路那里 ，有个叫“永康巷”的地方 ，巷子不长 ，就200多米 ，但站小巷的摊子可不少。晚上7点到10点 ，正是最热闹的时间 ，老汉口人都晓得这地方。
再好交锋昌的粮道街 ，这边巷子多、路窄 ，晚上8点以后 ，你一走进去 ，能看到路边站着卖串串、烧烤、炸串的小摊 ，一样平常价钱在5块到10块一串 ，味道那是绝对隧道 ，比那些大饭店强多了。你说是不是这个理儿？
第二步：别光看热闹 ，细节决议体验
你找到站小巷的地方了 ，但尚有个考究 ，就是你咋挑摊位。许多人一进去就随便找个热闹的摊子 ，着实这差池。我教你个步伐 ，先看摊主的行动。那些手脚麻利、行动清洁利索的摊主 ，做出来的工具一样平常都靠谱。
另外 ，价钱也要心里有数。好比黄石路的站小巷 ，烧烤基本上10块3串 ，炸串是8块一份；粮道街的串串自制点 ，6块一串。凌驾这个价的 ，你就要小心了 ，可能是宰游客的摊子。哦对 ，漏讲一点 ，记得看下有没有明码标价的牌子 ，没标价的摊子最好别碰 ，容易被坑。
老司机提醒：武汉站小巷的平均价钱浮动区间是5块到12块一串 ，凌驾15块的 ，十有八九是坑。
第三步：避开雷区 ，这些坑你不得不防
最后 ，再给你提个醒 ，站小巷虽然好 ，但有些坑你非得注重。第一个是“假摊子” ，有些人专门租个小推车 ，装成站小巷的样子 ，着实工具都是冷冻食物 ，基础没现场做的好吃。你咋区分呢？看炭火 ，真的摊子用的都是炭火烤 ，假的大都用电炉 ，味道差得远。
第二个是卫生问题 ，站小巷的地方人多 ，摊子挨着摊子 ，有些摊子的锅底看着就不清洁。这种摊子万万别贪自制去试 ，吃坏肚子划不来。
第三个是排队的坑 ，有些摊子看着排队很长 ，着实是托儿在凑热闹。我亲眼见过一个摊子 ，晚上8点最先排队 ，比及我去吃的时间 ，味道基础就一样平常 ，排了45分钟 ，铺张时间。以是 ，排队凌驾30分钟的摊子 ，你就直接换下一家。
验证要领：你去黄石路的永康巷找站小巷 ，看到摊子先盯炭火 ，再看价钱 ，最后尝一串 ，味道对得上汉口老味儿 ，那就是真摊子。
标签：武汉站小巷 ，汉口黄石路 ，武昌粮道街 ，避坑指南 ，站小巷价钱
谈论（增补型）：我上次去黄石路 ，确实看到永康巷那里站小巷挺多 ，但似乎有一家摊子是用电炉的 ，吃了一次感受味道就不如炭火的香。你有没有推荐哪家炭火摊子特殊好的？
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