前几天，我在茶楼里跟几个老伙计聊起「运城新绛县品茶」，他们直嚷嚷不明确为啥这年头喝个茶还得挑地方、选时间。我就说，这事儿你得看门道。品茗是个考究事儿，尤其咱新绛县这边，不懂门道的外地人来了，掏了钱还纷歧定喝到正经好茶。今天，我给你掰扯掰扯，新绛县品茶究竟咋个搞法，包管让你少花冤枉钱。
头一条：茶楼挑得对，茶才有隧道味
新绛县这地方，品茗的馆子不少，但真要说有味道的，我首推东街的“清和茶楼”，这家开了21年，从2002年就最先做茶。虽说更新了装修，但茶味道一直没跑偏。价钱嘛，基本一壶在35到80块之间，算不上自制，但也不离谱。
你要真想喝点性价比高的，南关那里有个叫“和意茶舍”的，情形比清和差点儿，但一壶茶最低28块钱，最多也就65块，通俗人喝喝很划算。记着一句话：茶楼情形没关系，要害是水质和茶叶好。新绛这边，品茗的馆子一样平常都用外地的绛山泉水，这水沏茶味儿正，但不是每家都舍得用，你去之前问一句，别欠盛意思。
第二条：茶叶别贪贵，合适才是硬原理
许多人一说品茶，就以为得喝啥“极品”。着实不然，咱新绛县这边，人爱喝的是中层次的绿茶和花茶，好比“碧螺春”和“菊花龙井”最受接待。像我平时去买茶叶，主要盯着两家老店：东门的“老张茶庄”和西街的“瑞芳茶行”。
老张家专门卖绿茶，价钱从80元一斤到380元一斤都有，但我小我私家以为，180元一斤的碧螺春最划算，性价比最少横跨那些贵的两倍。瑞芳那里呢，花茶种类多，每次去我都买150元一斤的茉莉花茶，香味浓郁还耐泡，泡四五冲都有味道。你要是追求高端，那些上千块一斤的茶也有，但咱真话实说，喝着纷歧定能喝出区别，你琢磨琢磨是不是这个理儿。
最后一条：挑对时间，品茗才更有趣
新绛县的茶楼，早上和下昼三四点的光景最热闹，尤其是周末。平时呢，你要想清清悄悄品茶，最好上午10点左右去，这个点人少，茶楼老板也有闲时光跟你聊茶叶的门道。像清和茶楼，我上次去，周六下昼三点，等了15分钟才有座 ；而周二早上九点去，险些不必等，效劳还周密。你说，这时间挑不挑主要不主要 ？
要喝到隧道的运城新绛县茶，茶楼选水质，茶叶选中档，时间选逍遥，三者缺一不可。
验证要领：你可以先去清和茶楼点一壶35块的通俗绿茶，再去和意茶舍点一壶28块的花茶，品品哪个更合你口胃。记着，问清晰水用的是不是绛山泉水，喝完再下结论。
标签：运城新绛县品茶，茶楼推荐，茶叶选择，品茶省钱，茶楼水质区分
谈论模拟：这几家茶楼我都去过，确实清和茶楼的水质和茶叶搭配得好，但感受你没提到城北那里的“品香轩”，那里的乌龙茶也很不错，价钱也在50块上下。有没有喝过的可以比照下 ？
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