MG不朽情缘

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哎 ,我跟你讲啊 ,别瞎整啥“扬州海选品茶”!

最近我跟几个老伙计品茗时 ,听人提到“扬州海选品茶” ,我其时就急了 ,拍桌子骂了一句:“你们懂个屁!”这工具你要是只听个名字 ,八成以为是啥高峻上的事儿 ,跟啥国际角逐似的 ,还“海选” ,听着就玄乎。但你真以为弄个壶茶 ,摆几个名堂就能叫“品茶”了?呵呵 ,你瞎胡扯啥呢!

我给你讲啊 ,这“扬州海选品茶”听着是有点意思 ,但着实里头猫腻大着咧!你要是不明确门道 ,弄欠好就让人当个外行笑话了。今天我就给你掰扯掰扯 ,这玩意儿究竟咋回事 ,咱“老河南”咋看这事儿。

“品茶”俩字儿好说 ,真懂的冇几个!

照我说嘛 ,这“品茶”啊 ,光听名字就知道不是通俗品茗。品茗嘛 ,咱河南人哪家不喝?早上胡辣汤配个锅盔 ,那茶都是随便泡 ,管你绿茶红茶 ,能下咽就中。但“品茶”纷歧样 ,考究的就是个“品”字。啥意思?不是咕咚咕咚往肚子里灌 ,是要细细琢磨、逐步咂摸。

可问题来了 ,真会“品茶”的人 ,有几个?我告诉你 ,十小我私家里能有一个懂的就不错!我年轻那会儿 ,跟俺邻人的二舅 ,他是个老茶痴 ,天天摆弄茶叶 ,品茗喝得嘴都刁得一批?杉醇词撬 ,每次品茶前都得琢磨半天:水温咋控制?茶叶多长时间泡?这茶配啥点心?这才叫门道!

偷偷给你说啊 ,“扬州海选品茶”这种玩意儿 ,真要玩明确 ,考究可多着咧!水温得在80到90度之间 ,茶叶不可泡太久 ,头道水要倒掉 ,第二道才是英华。你去品茗时 ,发明水温差池或者泡得太浓 ,那都是外行人干的事儿 ,秒露怯!

“海选”?切 ,基础就是个噱头!

再说“海选”这俩字儿 ,你不以为搞笑嘛?啥叫“海选”?弄得跟唱歌角逐似的 ,真以为天下人民都跑扬州去排队品茗了?我呸!这不过是个噱头 ,就为了吸引人去凑热闹!

上回我带俺侄儿去扬州玩 ,正好碰上啥“扬州海选品茶”的宣传 ,我寻思着看看热闹呗 ,效果一进去 ,嘿 ,全是些小年轻 ,拿个茶壶摆造型 ,嘴里叨叨啥“茶香四溢”“韵味悠长” ,听得我脑瓜子嗡嗡的。你说这叫品茶?我看是“演戏”还差未几!

就这事儿吧 ,咱河南人看了都得笑话!为啥?咱品茗考究适用 ,喝得舒坦 ,喝得自在。哪像人家那儿 ,花里胡哨的一套流程 ,还得衣着特制的衣服 ,摆着特制的行动 ,喝个茶搞得跟拍影戏一样。

总结一句:别被噱头忽悠了!

照我说嘛 ,这“扬州海选品茶”啊 ,你就当个娱乐看看得了 ,真要学品茗、品茶 ,还得脚扎实地 ,多跟老茶客学学 ,多尝尝各地茶的滋味。别一听“海选”就以为高峻上 ,着实不过是个名头 ,忽悠人的!


后手问题

你可能会问:“那扬州的茶叶究竟咋样?”

我的谜底嘛:茶叶好欠好 ,跟“海选”啥关系?你去茶农那儿买点正经好茶 ,比啥海选靠谱多了!


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