哎,别跟我抬杠!威海品茶可冇那么简朴
哎,你慢点!别急着跟俺扯东扯西,俺先问你一句,威海品茶是个啥?你可能白以为,就是端杯茶,坐那儿装模作样,摆搭架子,中不中?你这想法,呵呵,真是瞎胡扯!上回俺跟村口几个老伙计掰扯这个事儿,有个小年轻还跟俺犟,说品茶不就是品茗嘛,喝个啥啥都行。俺就地就怼他一句:喝啥都行?那咋不去喝凉水呢?
你听俺讲,威海品茶这事儿,不是你随便摆个茶壶就能整明确的!它里头考究,可比咱河南蒸馍多得多!
一壶茶八九道考究,外行人只瞅个热闹
你别以为威海品茶是个闲人装闲的活儿!俺给你掰扯掰扯,啥考究是最主要的。首先,茶叶这玩意儿,你得选对,威海那里考究啥?绿茶为主,碧螺春、龙井这些,香气扑鼻,入口清新。你拿俺河南的烩面比,这茶叶就像烩面里头那小嫩羊肉,肉一差池味,面再好也白搭!
再说这水,哎呦,水是个大事儿!俺上回去威海,听一个专门搞茶叶的老头儿讲,这沏茶的水得软。啥叫软水?俺给你举个例子,跟咱河南那黄河水比,那真是天上地下的差别,黄河水硬得能砸锅底,你服不平嘛!
我偷偷给你说,沏茶的水温也有考究。一样平常绿茶,水温不可太高,七八十度就中,水一开沸,茶叶苦成药汤!
尚有,品茶这杯子也有考究,威海那里喜欢用玻璃杯,透亮的,看着茶叶上下翻腾,那叫一个心旷神怡。你说,咱河南喝胡辣汤用啥?大碗,中不中?这就是考究!啥场景用啥用具,没个规则还叫啥品?
威海品茶的“猫腻”,你真以为是茶好喝?
哎,你以为威海人真是坐那儿品个茶就完了?俺告诉你,里头门道深着嘞!品茗是个幌子,真事儿是啥?联络情绪、打探新闻!俺说句大真话,威海品茶,那是一边品茗一边谈事儿的地儿。茶好欠好喝,没几小我私家真在乎,主要的是啥?你跟谁一块儿喝!
俺年轻那会儿去威海出差,老板带俺去品茶,效果一起上就听他跟人打哈哈,茶还没入口,条约都快定了!你说这茶好喝欠好喝,有个屁用?
我再偷偷给你说,真正品茗的内行,第一泡历来不喝,那是洗茶的!头泡都往外倒,你信不信?
威海品茶,喝的是人脉,不是茶水!
你白以为威海品茶是个逍遥事儿,俺告诉你,喝的不是茶,是门面,是圈子!你有本事,端个茶杯坐人堆里,聊得人家舒怀,你这才算入了门。要不然,茶再好喝,你也是个看热闹的,明确不?
后手问题:威海品茶究竟值不值得?
值不值得,看你啥目的!要是为了品茗,俺劝你回家泡袋菊花茶算了;要是为了交朋侪谈事儿,那你就得学点门道,别光喝水瞎搅人!
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