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哎，我跟你说，最近我真是火大！有人跟我抬杠，说啥“章丘品茶”是一种啥高端文化，还给我摆了整整一桌的花花绿绿茶具，搁那儿作秀嘞
。我就地就怼他：你懂个屁！章丘品茶，不是你端起个杯子晃两下就行的，中不中
？这玩意儿背后哩考究多嘞跟郑州二七塔下的小吃摊，血口喷人的，没点真本事，白扯蛋！今天咱就掰扯掰扯，啥叫章丘品茶，啥又是瞎搅人的“装样子”
。

章丘品茶，茶是品的，照旧骗的
？

先说清晰，啥叫“品茶”
。你可别跟我说啥高端仪式感，那都是瞎搅外行的！品茶这玩意儿，最早不就是让人尝个真味道嘛！茶叶好欠好，水对差池，火候恁掌握得漂不漂亮，这才是正经事
。至于啥“品字三口”，一口闻香、二口观色、三口品味，呵呵，听起来文绉绉的，听完我就想笑！你在家喝胡辣汤还分三口喝不
？能不可着实点！

章丘品茶这个事儿嘛，它跟咱河南人的品茗习惯纷歧样
。咱河南人品茗图个啥
？解渴、提神、暖胃

？烧虑鹌凡璺灼缪，它是个“显摆”文化，讲的是个体面
。你看那茶桌安排得花里胡哨的，州茶海、茶宠摆一圈，倒个茶还跟耍杂技似的，往高处吊，往低处倒，跟谁作秀呢
？你说是不是
？

打个例如，章丘品茶像啥
？

我跟你讲，章丘品茶这事儿，就跟咱郑州烤羊肉串一样，羊肉串原来就得正儿八经用炭火烤，可有些人非拿电炉子烤，还撒一堆孜然辣椒面，看着热闹，现实一口下去，连羊肉味儿都冇！章丘品茶也是这样，整天鼓捣那些“形势”，现实一点茶叶水都欠好喝
。你说气人不气人
？

我偷偷给你说，章丘品茶真正的门道在茶叶自己，别光看啥茶具、啥行动，瞅准了茶叶的“基础”才是王道
。一片叶子的嫩度、芽头的饱满度，尚有冲泡的水温、时间，这些才是真家伙！别被那些假模假样的“茶艺演出”给骗了
。

章丘品茶，最怕啥
？

我跟你说，章丘品茶最怕的就是“装懂”
。有些人非得装出一副“专家”的样子，拿个茶叶罐子，闻两下，说啥“这茶清香扑鼻，回味悠长”，效果一冲水，苦得跟药汤一样！你说这不是坑人么
？品茗这事儿，不是瞎拍脑壳的，得考究“适口为佳”
。喝了惬意，喝了想再来一杯，这才是好茶！

再一个，章丘品茶最怕的就是“乱花钱”
。有些人非得整点“天价茶”，一斤几万块，像你花钱多就显得你茶明确多似的！现实呢
？还不如咱老河南的信阳毛尖，一百块一斤，清香扑鼻，喝着还提神
。你说是不是
？

咱河南的茶习惯，咋着就不如人了
？

有些人总以为章丘品茶高端，咱河南人品茗就“粗糙”
。我听完就想骂人！咱河南的茶文化咋了
？早晨一碗胡辣汤，配着泡好的铁观音，甭提多享受了！品茗嘛，不就是为个解渴，过得劲儿！搞那么多虚头巴脑的工具干啥
？

照我说嘛，章丘品茶最大的考究，就是“别装”
。你老忠实实把茶叶专心泡好，别整那些花里胡哨的行动和安排，品茗喝个真滋味，这才是品茶的“魂”
。要不然，喝啥都白搭！

你要问，那章丘品茶究竟值不值得学
？

哎呦，问得好！值不值得学，看你为啥学
。要是学它沏茶的手艺，那我说值
；要是学它装模作样的演出，那我劝你算喽！咱河南人考究着实，品茗就喝个舒坦，别为了装门面把自己折腾得跟啥似的！

标签：章丘品茶，河南茶文化，品茗考究，老河南的茶道，着实喝法