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金华低田鸡窝搬到哪了咋找才准?老金华人教你点门道 - 外交部领事服务中心网 相关图片

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哎哟 ,讲起这低田鸡窝 ,我真是一把辛酸泪 。以前在宾虹路那头儿 ,十几年前我还带朋侪克吃过 ,那时间一个铁锅端上来 ,鲜得眉毛都掉下克!厥后搬了一再 ,前几年我寻了三天才又找到 。你问我「金华低田鸡窝搬到哪了」?来 ,我这几十年的老嘴巴告诉你 。

现在的低田鸡窝在哪?直接告诉你新址

低田鸡窝现在搬去双溪西路了 ,就在金华市汽车西站那里 ,详细是双溪西路与婺江西路交织口周围 。若是你开车 ,定位直接搜“低田鸡窝” ,导航也准 。公交的话坐到西站下 ,走个五六分钟就到了 。门面不大 ,但招牌很显眼 ,写着“低田鸡窝”三个字 ,红底白字 。

营业时间是天天11:00到14:00 ,中午不开晚市 ,去晚了鸡都没得剩!我头回去新店就吃了个闭门羹 ,老板娘笑着跟我说:“这锅鸡 ,早卖完早收摊 ,想吃及早来 。”

点菜有窍门 ,这样吃才够味

低田鸡窝的招牌就是铁锅炖鸡 ,一定要点小公鸡 ,肉嫩香得很 。价钱嘛 ,现在是158元一锅 ,配菜可以加土豆、豆腐皮、年糕这些 ,不贵 ,十块八块一份 。

履历之谈:点菜的时间跟老板娘批注确“鸡要嫩点的” ,她会选那种杀得早的鸡给你炖  I杏 ,锅巴是免费的 ,别错过 ,炖完鸡汤收干了 ,锅底刮一层焦黄的锅巴 ,沾点汤汁 ,绝对香得你跳脚!

吃的时间 ,别急着一口闷 ,把鸡块捞出来蘸辣酱吃 ,辣酱是自家调的 ,味道有一股老基础的香辣劲儿 。剩下的汤别铺张 ,来份年糕或者粉丝煮进去 ,吸满了鸡汤 ,那才叫一个绝!

避坑指南:这几件事你一定要注重

第一 ,别带太多人克 ,地方小 ,最多四五桌 ,遇上周末排队是常事 。第二 ,停车要注重 ,店门口没啥大停车场 ,周边小区车位主要 ,建议停汽车西站那里的公共停车场 ,走两步不远 。

第三 ,别想着打包带克吃 ,这锅鸡一旦凉了 ,味道差不少 。老板娘都讲:“这鸡啊 ,趁热吃 ,凉了汤就腥了 。”我试过一次 ,带回家一加热 ,味道确实差池劲 。

死步伐:若是非要周末去 ,提前打电话预约位置 ,电话是0579-xxxxxxx 。有时间老板娘会给你留个空桌 ,省得排队傻等 。

总的来说 ,金华低田鸡窝现在就在双溪西路那头 ,味道照旧老样子 ,绝对不亏你一趟路 。及早去 ,别带太多人 ,点菜批注确 ,就能吃到隧道的老味道 。

要害词:金华低田鸡窝、新址、铁锅炖鸡、双溪西路、吃鸡攻略

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