MG不朽情缘

泉源:茶叶摊青机 ,作者:  ,:

哎 ,你懂个屁!找茶这事儿能瞎胡扯吗?

我跟你讲 ,最近我碰着个小年轻 ,跟我掰扯啥“周围找茶” ,还满嘴跑的全是啥卫星定位、算法推荐。我其时就忍不住了 ,直接怼他一句:“哎 ,你说你找茶是品茗照旧搞发射火箭?茶都让你找成啥高科技了!”

你说说 ,这年头人都咋想的?喝个茶弄得跟研究导弹一样重大 ,真是白扯淡!照我说嘛 ,找茶这事儿 ,能不可靠点自己的嘴、自己的腿?别整天抱着个破手机转圈圈 ,嘴上喊着周围找茶 ,心里却半点茶道门道都不懂!

品茗这事儿 ,不是找得快 ,是找得对!

照我说嘛 ,找茶这事儿 ,最主要的不是啥“周围” ,是个“对”字!你寻思下 ,你跑到郑州大街上 ,就算能用手机搜到十家茶楼 ,有啥用?你真能分得清哪家好哪家坏?

俺小时间俺爹就教过我 ,品茗得看啥?看水、看茶叶、看沏茶的人!这三个没一个拼集的。你再先进的定位手艺 ,也不可告诉你老板是不是个懂沏茶的内行 ,是不是哩?

我偷偷给你说 ,你白往外传:郑州二七塔边上有家老茶楼 ,老板姓张 ,那人沏茶手艺绝了!人家用的全是从嵩山拉回来的山泉水 ,泡出来的茶香味儿冲鼻子。水软茶嫩 ,喝一口就知道啥叫“真茶”。啥定位啊 ,啥手机啊 ,基础冇用!

老河南的找茶窍门:靠嘴问 ,靠脚走!

这一点嘛 ,我得跟你掰扯掰扯。俺们河南人找茶 ,历来不靠啥手机软件 ,靠的是啥?靠嘴问 ,靠脚走!

上回我带俺表弟去开封找茶 ,走到鼓楼那里 ,俺就盯着那些坐在街边下象棋的老头。他们喝的茶 ,才是真正隧道的开封味儿!你问问他们:“大爷 ,周围哪家茶楼泡的茶好喝?”十有八九能给你指个靠谱的地儿!

再说了 ,真正的好茶楼 ,门脸儿都不咋起眼 ,甚至连招牌都冇。你得靠脚走进去 ,靠鼻子闻 ,才华找到宝藏。你说是不是哩?

我偷偷跟你讲 ,真要找茶 ,别光看啥评分崎岖 ,直接进那种人多、老头坐满的地方。茶楼里老头越多 ,茶准差不了!

啥叫找茶?不是找地儿 ,是找感受!

最后我再给你点破天机。找茶 ,最主要的是啥?是找感受!

你坐到一个茶楼里 ,闻着茶香 ,看着老板手法 ,听着茶水倒进杯子的声音 ,那种惬意劲儿才是找茶的真谛!你手性能给你推荐这种感受?呵呵 ,白瞎!

以是啊 ,别再跟我扯啥“周围找茶”了 ,真正的茶 ,是你喝出来的 ,不是机械推出来的!


你可能还想问:啥茶最适合咱老河南人?

照我说嘛 ,河南人喝啥茶最合适?俩字:绿茶!尤其是信阳毛尖 ,那才是咱河南人的自满!不信你尝尝 ,喝完你就知道啥叫“家乡味儿”!

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