前几天 ，一个外地朋侪来武汉玩 ，住在光谷one39周围 ，问我这商圈里头的快餐靠不靠谱。我一听这问题 ，嘿 ，真是问到我这个老汉口的老本行上了！这片地方我走了不晓得几多趟 ，吃的喝的摸得门儿清。今天我就给你把光谷one39里的快餐门道掰透 ，讲完你再决议是吃照旧绕道走。
先讲头一条：快餐多 ，良莠不齐 ，别被花里胡哨的装修骗了
光谷one39这个地段吧 ，快餐确实不少 ，基本上每走个几十米就是一家。可是你可别以为装修细腻就一定靠谱 ，内里水分大得很。我给你举个例子 ，去年年底新开的那家某“X饭堂” ，情形整得跟网红打卡地似的 ，可现实吃下来 ，78块钱一份肥牛饭 ，那牛肉片薄得跟纸一样不说 ，连个蛋都舍不得给你加 ，性价比真是低到吓人。
凭证我自己的履历 ，光谷one39里快餐靠谱的概率或许只有35%左右 ，剩下的要么是味道一样平常 ，要么就是坑人。你要是第一次去 ，建议先看人气 ，排队凌驾15分钟的店一样平常不会太差。虽然 ，这也不是绝对的 ，事实有些人气是刷出来的 ，但总归比冷冷清清的店要好点。
第二条：选快餐 ，看的是性价比 ，不是噱头
你再品品 ，这一片学生和上班族多 ，价钱上都不敢太离谱。但有些快餐店专门打“康健轻食”或者“高端”旗帜 ，卖的工具贵得离谱。好比有家卖沙拉的店 ，一份就要58元 ，内里就几片生菜和几块鸡胸肉 ，味道也就那样 ，险些没啥调味。你掏这钱 ，还不如去旁边的“老黄卤饭铺” ，28块钱一份卤肉饭 ，加个酸梅汤才多花5块钱 ，吃得又饱又舒坦。
老黄卤饭铺这家店我吃了快十年了 ，卤肉喷香 ，米饭软糯 ，天天中午至少卖出300份。你琢磨琢磨 ，这人气不是白来的吧？
再说一家 ，我上个月试过的“川蜀冒菜馆” ，一份冒菜按斤算 ，48元一斤 ，点两荤两素也就30块上下 ，分量足 ，味道还巴适得很 ，比那些连锁品牌的冒菜要着实多了。你要是预算有限 ，又想吃得惬意 ，这类性价比高的小店 ，妥妥的靠谱选择。
第三条：避坑指南 ，认准这两条硬标准
照我看呐 ，要想在光谷one39吃快餐不踩雷 ，最要害是认准两点：
- 第一 ，看翻台率：你进店之前 ，先注重一下店里人多未几 ，桌子是不是经常有人换。若是店里空得能打羽毛球 ，八成不咋样。翻台率高的地方 ，食材新鲜 ，口感也会有包管。
- 第二 ，看菜单精练度：快餐考究效率 ，菜单太重大的 ，往往难以包管每道菜的质量。那些主打几样菜的店 ，反倒靠谱。好比“光谷牛肉面馆” ，就做牛肉面和几款小吃 ，简朴直接 ，但味道杠杠的 ，15块一碗 ，汤浓牛香 ，吃一次惦记半年。
我去年统计了一下 ，光谷one39里头 ，这两点都能做到的快餐店 ，或许只占20%。记着这百分比 ，别容易被花里胡哨的招牌迷了眼。
最后怎么验证？
很简朴 ，去吃之前 ，先站门口看5分钟 ，看看翻台率和人气；再掀开菜单 ，瞄一眼菜品数目 ，凌驾15种的 ，大都不太靠谱。你试试 ，是不是这理儿？
标签：光谷one39快餐靠谱吗 ，快餐选店技巧 ，性价比快餐区分要领
增补型谈论：我上次去光谷one39的时间 ，试过一家叫“潮汕猪脚饭”的店 ，感受还不错 ，猪脚炖得软烂入味 ，就是量有点少 ，性价比一样平常。想问问老哥 ，这家你以为咋样？
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