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真不是啥高等餐厅
，巷子里150号就是个让外地人欲罢不可的小吃群集地

前几天跟几个外地朋侪掰扯
，他们问我说
，“福鼎巷子里150”究竟是个啥仙人地方。我一听就乐了
，这名字听上去像是个啥高等会所
，着实哦
，基础不是！这地方说白了
，就是福鼎市区里一个不起眼的小巷子
，专门藏着几个隧道的老福鼎味儿小吃摊。这里的吃食
，别看摊子小
，味道却是正宗得很。我在福鼎生涯了快40年
，这巷子里的工具全吃过
，今天就给你讲透
，这里究竟值不值得去、怎么吃划算、又有什么坑。

头一条：位置欠好找
，别被导航坑了

先讲清晰
，福鼎巷子里150号
，不是啥大门面
，现实位置就在福鼎市解放路周围的一个小巷里
，巷口还没啥特殊显眼的招牌。导航软件有时间直接给你指到旁边小区
，你要是第一次来
，八成会走错。以是照我看
，最靠谱的步伐是打车到解放路
，然后问问外地人“巷子里卖小吃的地方在哪”
，一样平常人都知道。

巷子全长或许150米
，摊子扎得密密麻麻
，最著名的几个摊子
，好比阿婆鱼丸和老吴馄饨
，基本都在巷子中段。巷子两头人少
，中心最热闹。小吃摊的营业时间主要是下昼5点到晚上10点
，若是晚上7点去
，排队时间会在15到20分钟左右
，及早点去就不必等。

再品品：鱼丸和肉燕
，这里的味道唯一份

讲到吃
，巷子里最著名的就是鱼丸和肉燕。照我看
，这鱼丸才是“福鼎巷子里150”的镇巷之宝。阿婆鱼丸摊开了有30多年了
，鱼丸一碗7块钱
，内里有五颗
，每颗都是用新鲜鲮鱼肉手工打的
，弹牙得很。肉燕也不赖
，皮是用猪肉和地瓜粉揉出来的
，薄得像纸
，吃起来滑溜溜的
，8块钱一份
，内里包了猪肉馅
，汤头是福鼎特有的海鲜高汤
，鲜得眉毛都要掉下来。

我以前专门比照过
，这巷子里的鱼丸和肉燕比福鼎其他地方的好吃
，性价比高了至少1.5倍。外面餐馆的鱼丸
，价钱动辄翻倍
，但口感发硬
，肉燕的皮还会偏厚
，差别一口就能吃出来。你琢磨琢磨
，这性价比是不是很能打
？

最后讲讲：有啥坑要注重

福鼎巷子里150确实好吃
，但也有坑。好比有几个摊子的效劳态度较量随意
，忙起来容易漏单
，你若是点了工具没拿到
，记得自动问
，不然等半天没吃到工具Ｉ杏芯褪窍镒永镒雷由
，基本靠自己端着吃
，别指望有舒惬意服的座位。最要害是巷子里卫生条件一样平常
，摊子周围有时间会有点乱
，建议带个湿巾擦擦手清洁点吃。

独家硬货：巷子里的阿婆鱼丸摊
，天天下昼能卖出350碗鱼丸
，日均销量是其他摊位的两倍。这摊子是最稳妥的选择。

验证标准：去“福鼎巷子里150”
，点一份阿婆鱼丸
，吃完再去其他地方比照一下口感弹性和汤头鲜度
，看看是不是这里最隧道。

标签：福鼎巷子里150、小吃摊、鱼丸肉燕、避坑指南、隧道美食

谈论：我去过这巷子
，确实鱼丸弹牙没得说
，不过有的摊子卫生情形不太好
，能不可再推荐几个清洁点的摊位
？

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