哎，你听我说！最近我遇到个外地人，跟俺白扯啥伊宁品茶嘞事儿，说得跟信口开河一样，似乎真是明确恁多！我一听就火了，啥玩意儿？你知道个屁！伊宁品茶这事儿，照我说嘛，有考究着呢，不是你随便喝个茶、搁个架子就能算回事儿的！今天我非得掰扯掰扯，把这门道讲清晰，你服不平嘛？
伊宁品茶嘞猫腻，你真是冇搞明确！
先给你讲个着实话，“伊宁品茶”，啥意思？这不是纯粹品茗哩事儿，它背后都有考究！你看，这“品”字，不是随便品品味道就完事儿，它考究的是“品人、品事、品心”。照俺老河南人嘞说法，品茗是个幌子，真正嘞套路在茶桌子上，谁坐哪儿，谁倒茶，谁先谁后，都是门道！你说是不是哩？
我小时间俺爹就讲过，茶桌子上最隐讳啥？隐讳你瞎胡扯！啥都不懂，硬装行家。真正懂伊宁品茶嘞人，品茗不急，先用眼睛看，专心琢磨。你看那些老辈子品茗嘞人，手端茶杯，眼睛盯着人，嘴里未几语言，但一句顶一万句！这才叫品茶，你说你能品到这层不？
品茗不是乱喝，位置、行动都有考究！
尚有一点，茶桌子上嘞规则，你知不道？我给你讲清晰！坐位置有考究，倒茶有考究，连品茗嘞手势都有规则！你看，有些人品茗嘞时间，杯子拿得高高嘞，跟端羽觞似的，我呸！这是啥？这是没礼数！真正品茶嘞人，杯子放低，逐步端，喝一口，放下，再聊两句。你急哩跟吃胡辣汤哩，啥品茶？白扯淡！
我偷偷给你说，伊宁品茶嘞桌子上，一样平常主人倒茶不可倒满，七分满才是规则！为啥呢？满了叫“溢”，容易让人以为你不懂礼数 Ｉ杏，茶杯不可乱碰，碰了叫“失礼”。这些老辈子传下来嘞规则，你白往外传，别丢河南人嘞脸。
你服不平？河南人品茶比喝酒还考究！
照我说嘛，伊宁品茶这事儿，比喝酒还重大！喝酒咋着？划拳、吵架、拼命干，谁能喝谁厉害！可品茶呢？品茶是比心细，比耐力，比考究！有时间，茶桌上啥都不说，但一个行动能把你嘞心思给看透了！你不信？下次你真坐茶桌上，看谁先下手，谁敬谁，谁最后起身，你就知道人和人之间啥关系！
你要问了：那我不会品茶咋办？
呵呵，你不会品茶就别装行家！茶桌子上嘞事儿，逐步学、细细琢磨，别急。记着，品茗先学规则，别瞎胡瞎搅。中不中？
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