哎哟 ，讲到杭州海选品茶 ，我算是尝过甜头也踩过雷。早些年迷上这块 ，跑了泰半个杭州 ，从西湖边的老茶楼 ，到城西的高等茶楼 ，甚至农家茶园里都钻过。最离谱的一回 ，带朋侪去了一家“网红茶社” ，效果茶差池味 ，还贵得离谱 ，被朋侪笑了好几年。今天我就当这个“老杭州” ，给你把杭州海选品茶的门道讲透。
老茶楼照旧新茶楼？位置选对了才有戏
杭州的海选品茶 ，一样平常分两种地方：一种是老茶楼 ，一种是新式茶楼。老茶楼集中在西湖边、龙井村、河坊街一带 ，好比茅家埠的“老龙井茶社” ，茶味正 ，价钱也公正 ，30块钱一壶龙井能喝一下昼。新式茶楼多在市中心 ，好比黄龙万科中心、湖滨银泰那块 ，装修细腻 ，但价钱翻倍 ，一壶茶少说要七八十。
若是你是冲着喝正宗龙井来的 ，我建议你去老茶楼 ，尤其是龙井村周围的农家茶楼 ，茶农自产自销 ，货真价实。像“张家茶舍” ，就在龙井路口进去的山脚下 ，情形幽静 ，一杯明前龙井也就50块 ，并且还能听老板讲茶故事 ，特殊有趣。
要害提醒：去农家茶楼 ，别挑那些门口高调挂“品茶”招牌的 ，大都是给游客准备的。往里走点 ，找那些低调点的 ，老板一样平常都是至心做茶的。
品茶流程有考究 ，瞎搞浪花钱
许多人去海选品茶 ，只知道点贵的 ，以为贵就好。着实不然 ，杭州的茶考究“头道洗茶 ，二道品香 ，三道尝味”。特殊是龙井茶 ，第一泡一样平常不喝 ，第二泡才是英华。你要是直接端起第一泡喝 ，味道寡淡不说 ，老板心里也会以为你不懂行。
尚有 ，点茶时别贪多 ，一次最多试两三种 ，像龙井、白茶、花茶各挑一种就够了。不然喝多了 ，味觉会乱 ，最后啥都记不住。像我前几天带外地朋侪去“茶人居” ，点了四种茶 ，效果朋侪喝到后面直摇头 ，说啥都一个味 ，铺张了好几百块。
要害提醒：品茗前问清晰茶叶的年份和品级 ，好比明前龙井和雨前龙井价钱差一倍 ，但味道也差得显着。明前的嫩香 ，雨前的醇厚 ，各有千秋。
小心“网红茶社” ，坑多套路深
现在杭州随处是网红茶社 ，装修得花里胡哨 ，照相确实悦目 ，但茶的性价比就不敢捧场了。好比湖滨银泰那里的“某某茶空间” ，一杯通俗龙井能卖到120 ，要害是茶叶质量一样平常 ，还没我在农家茶楼喝的好。
若是你只想照相打卡 ，那这些地方可以去 ，不然真的不值。搞海选品茶 ，重点照旧在茶自己 ，喝得出优劣才有意思。说白了 ，网红茶社玩的是“外貌功夫” ，懂茶的人去了 ，大都是摇摇头走人。
要害提醒：网红茶社有个通病——茶贵但不值。预算有限的话 ，照旧去正经的老茶楼或者农家茶楼 ，享受性价比之选。
总结一句：杭州海选品茶 ，地方选对了 ，流程搞清了 ，套路看透了 ，才华喝得显着确白。这些年我跑下来 ，履历就是：老茶楼和农家茶楼优先 ，茶叶问清品级 ，网红店稳重打卡。
要害词：杭州海选品茶、龙井茶、老茶楼、农家茶楼、网红茶社
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