前几天有小我私家问我韶关东站周围的小巷子究竟有啥玩头 ，张嘴就说啥“看景物、照相打卡” ，一听我脑壳就炸了。这地方你光靠转悠能摸着门儿？白瞎你那双腿！
头一个坑：光靠眼睛看 ，啥也看不着
你说韶关东站小巷子有啥好玩的 ，外地人一看就是奔着“景物”和“照相点”去的 ，这思绪压根就不沾弦。你再品品 ，这巷子自己不咋地 ，破墙头、窄巷子 ，拐弯儿比咱老坟岗还多 ，你能拍出啥？拍出来的工具搁网上一贴 ，也就能骗骗那些没来过的。真正的好玩儿 ，不在墙外 ，在墙里头。小巷子里头藏的啥？吃的、玩的、内行艺的 ，那才是实打实的真工具。
你再品品：巷子里的“老馆子”和“手艺人”才是命门
韶关东站周边那几条巷子 ，玩得就是一个字——“藏”。藏啥？藏那些老馆子和手艺人。头一个 ，我告诉你 ，这里的吃食有两大门道：一是炖汤 ，二是蒸糕。炖汤的手法 ，内行艺人用的是土灶 ，老火慢炖 ，汤味厚到能粘住筷子；蒸糕的考究 ，是米粉细如面、蒸锅里的布得用老式竹笼。外头那些快餐店能跟这个比？白瞎。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传。炖汤的门店 ，往后厨瞧 ，看到土灶和老式砂锅 ，才是真的；蒸糕的摊子 ，问老板竹笼哪来的 ，要是他说“拼多多” ，直接走人。
最要命的是：内行艺人都藏到巷子角落去了
再一个 ，这巷子里尚有啥？手艺人。好比有个老头 ，我去年领俺孙儿去吃过 ，他做的竹雕 ，跟咱河南的老粗布织法一样 ，是个死手艺 ，没机械能替换。那些个小巷子角落里藏的 ，就是这些人 ，光看皮儿没用 ，得进门跟他们聊 ，听他们讲讲怎么干活 ，怎么传下来的。
有人说 ，巷子太乱 ，进去了不清静。我打那就坐实了 ，真工具全在这种不起眼的地方闷着。你要是怕乱 ，那别来 ，真玩儿的人就认这些冷门的点。
韶关东站小巷子究竟有嘛好玩的？吃的是老馆子 ，玩的是真手艺人。别光靠眼睛瞎转悠 ，得用耳朵听、嘴巴问 ，才华摸着门儿。不信自己试去 ，别怪我没吭气。
标签：韶关东站小巷子、韶关东站美食、韶关东站手艺人、韶关东站老馆子、韶关东站怎么玩
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