MG不朽情缘

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嗨呀 ,提起天津站那片街 ,甭管是咱老天津人照旧外地来串门的 ,预计都绕不开那几个热门地儿:熟梨糕、小吃街、尚有那些卖麻花的大铺子。不过嘛 ,天津站街的内幕呀 ,水深着呢!今天我就给你掰扯掰扯 ,别花冤枉钱 ,也别吃了“冷灶头”。

一、别迷信“网红”小吃街 ,性价比低得离谱

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先说说天津站周围那条小吃一条街吧 ,许多人一来就扎进去 ,以为这是“天津美食代表”。着实你要问我 ,这条街呀 ,99%是给外地人“练手”的。外地人 ?谁去那儿吃。

好比那家什么“老字号大铁锅煎饼果子” ,你听着唬人吧 ?一份卖到23块 ,还没鸡蛋、没果篦儿(薄脆) ,瞎搅谁呢 ?外地游客还真有不少掏钱的 ,但你要是真懂煎饼果子 ,去清静路那里找个路边摊 ,8块钱管够 ,俩鸡蛋加果篦儿 ,现摊现卷 ,滋味甩那什么“老字号”三条街!

再说那条街上的熟梨糕 ,摊主会现场演出 ,敲锣打鼓的 ,看热闹还行 ,但一份15块 ,分量不到200克 ,要害是味道平平。我给你推荐个地儿 ,天津站后广场的一个小摊 ,老两口卖的 ,熟梨糕现蒸现卖 ,10块钱一大份 ,还香软弹牙。你说这划不划算 ?

二、麻花别在站周围买 ,全是“游客价”

天津麻花的名气大吧 ?可你知道嘛 ,天津站周围那几家大铺子 ,麻花的价钱都虚高得离谱!最自制的三根小麻花 ,动辄18块 ,要是买礼盒装的 ,随便一盒88块到128块都有可能。你以为是麻花加了黄金吗 ?

我跟你说 ,想买正宗又实惠的麻花 ,直接去南市食物街里的“桂发祥”总店 ,价钱比站周围自制30% ,并且当天现炸的麻花 ,香气扑鼻。再不济 ,你就去路边的小店挑散装的 ,10块钱一斤 ,味道也不差。

提醒:买麻花的时间 ,记得捏一捏 ,外壳太硬的别买 ,正宗的麻花外酥内软 ,尚有股淡淡的花生油香味。

三、天津站街的茶汤和果仁张 ,挑对地刚刚有好货

茶汤和果仁张也是游客爱买的工具。我前几天溜达了一圈 ,发明大部分打着“果仁张”旗帜的店 ,卖的全是工业化批量生产的小零食 ,基础没有那种现炒现卖的香气。

想喝正宗茶汤 ?去老城里的“泥人张”铺子 ,那儿的茶汤不但自制(4块一碗) ,并且用的大黄米面 ,熬得细腻。果仁张嘛 ,我推荐南市食物街的老字号摊位 ,那儿的花生和瓜子仁都是当天现炒的 ,一斤28块 ,比站街那些“冒牌货”强太多!


验证要领

来天津站街 ,别光看热闹 ,挑小吃的时间 ,记得先问问价钱、多比照几家 ,再掂掂分量。真正性价比高的店 ,味道和价钱都会让人以为“值”。

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标签:天津站内幕 ,小吃街避坑 ,麻花真假区分 ,实惠美食推荐 ,性价比高的天津特产

谈论:增补型——我上次在天津站买麻花 ,真是被坑惨了 ,买了两盒要了120块 ,回家一吃 ,油腻得不可。没想到南市食物街的价钱这么实惠 ,下次一定去那儿试试!

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