这两天好几个外地朋侪问我："深圳品茶事情室有靠谱的吗？"一听这话 ，我心里就直冒火。为啥？瞎跑一圈儿下来 ，掏钱不说 ，还不得劲！不是我吹 ，咱河南人干啥都考究门道 ，品茶这事儿 ，深圳那地儿的花活儿我门儿清。今天咱就抬这个杠 ，把事儿捋透。
头一个坑：装门面的多 ，真基础的少
先跟你掰掰深圳那些品茶事情室 ，许多人上来就被外头的壳子唬住了。啥高等装修 ，啥文艺安排 ，弄得跟茶文化博物馆似的。你再瞧效劳员 ，制服整整齐齐 ，话说得比糖还甜。效果呢？茶一端上来 ，闻着倒行 ，喝一口跟清水似的。冇劲！
为啥？你品品 ，这不就是拿外头的皮儿压你忠实人嘛！茶叶岂论产地岂论工艺 ，就靠包装卖天价 ，咱河南话咋说来着？白瞎了！品茗喝得是啥？是那股子底韵 ，是那劲道的回甘 ，不是看着安排吃软饭。你说是不是这回事儿？
再一个问题：优劣不分 ，乱标品级
你再品品 ，深圳那些事情室里 ，啥茶都敢号称"极品""头采"。但凡你问两句：这叶子是哪儿的？啥时间采的？对不起 ，说不出来。就这 ，还敢卖你八百一壶。俺九八年跑福建时 ，亲眼看过真正的头采 ，那是顶着破晓的露珠摘的 ，手工炒的 ，现压现封。茶一泡开 ，满屋子香气 ，比咱河南烩面那勺羊油辣椒还提味儿。
可你瞧瞧现在 ，有的地方连茶叶的回潮味都没弄清洁 ，就敢往你杯子里倒。啥？还说是"巨匠亲制"？巨匠要是知道自己的名号让人这么糟蹋 ，怕是气得跳脚！
最要命的是：没履历还硬装行家
尚有不少人 ，自己压根儿没喝过几杯好茶 ，就敢在深圳开事情室教人品茶。你看着他行动娴熟 ，解说信口开河 ，转头一试 ，连水温都掌握不住。茶泡老了 ，苦得你直翻舌头 ；泡嫩了 ，又没啥味儿。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：真正靠谱的品茶事情室 ，茶汤入口得有条理 ，头一口是香 ，第二口是甜 ，第三口能品出茶的厚度。只要这三点对上了 ，才华算是及格的茶。不信你自己试试 ，看深圳那些事情室有几家能做到。
咱河南这边考究啥？做事儿要扎实 ，茶要正宗 ，工要到位。没这三样儿 ，别说品茶 ，喝白开水都比那玩意儿着实。
以是说 ，"深圳品茶事情室有靠谱的吗"？有 ，可是真正靠谱的少。别光看外头的花架子 ，得盯细节、问来路、试真货。茶是喝进嘴里的 ，不是拿来看的。听老杆子一句劝 ，碰上那些花活儿多 ，实货少的 ，赶忙扭头走人 ，别白瞎钱！
不信？自己找几家试试 ，按我说的那三条验验看 ，看看咱说得中不中。
标签：#深圳品茶事情室 #靠谱品茶 #品茶门道 #深圳茶文化
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