马王堆150的鸡窝位置和营业时间，长沙本地人带你摸透门道

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想吃马王堆150的鸡窝不踩坑？老长沙教你怎么找对路，少花冤枉钱

前段时间有个外地朋侪问我，说长沙的马王堆150的鸡窝究竟在哪儿？营业时间又是几点到几点？他说在网上搜了一圈，有的说是早上开，有的说是晚上才营业，搞得他摸不清偏向。我就笑了，这事儿还用查？你问老长沙我就对了！我把最靠谱的履历全告诉你，照着走，包管你吃到嘴里那味儿就是正宗。

这个鸡窝啊，说真话，不是那种轰轰烈烈的餐馆，它就是个小摊子，位置藏得还真有点深。详细在哪呢？就在马王堆蔬菜市场的后面，靠近150号门面那一带。你找到谁人“红星路与马王堆路接壤处”的小巷子，顺着巷子走进去或许150米，看到一个摆着煤炉的摊子，那就是了。

注重啊，不要被旁边几家模拟的摊子忽悠了，正宗的摊子是个老姨妈在做，她儿子无意会资助。你认准摊位上挂的谁人老旧的红布条子，上面写着“马王堆老味鸡窝”，这才是原汁原味的摊子。

马王堆150的鸡窝，它的营业时间有点特殊，不是全天候的。一样平常来讲，下昼5点出摊，晚上9点左右就收摊了，去晚了就只能看摊子空了。周末的话人会更多，8点不到可能就卖完了。以是我建议你，想吃的话，6点半到7点这个点去，菜还新鲜，排队也不会太久。

我上次去的时间，专程掐了表，6点到的时间排了20分钟，7点15分到的时间就得排30多分钟。你说，这个时间节点是不是很主要？

这鸡窝的价钱不贵，基本上是按份卖的，10块钱一份，分量恰恰够一小我私家吃。你要是想多吃点，可以加点料，好比辣椒酱、酸豆角啥的，加一份1块钱。

不过有个小技巧啊，你若是跟摊主打个招呼，说“姨妈，我是老主顾咯”，她一样平常都会多给你舀一点汤，或者鸡腿给你挑大个的。我试过三次，乐成率有70%以上，你可以试试。

这里我得提醒你，马王堆周边有些摊子打着“150鸡窝”的名头，着实味道完全差池路。我上次专门试了一个，就在马王堆菜市场东门口，价钱反而还贵了2块钱一份，效果汤寡淡得像白开水，鸡肉也柴得嚼不动，真是浪花钱。

以是啊，认准我上面说的谁人小巷子里的摊子，别被七零八落的摊位忽悠了。

最要害的标准：鸡汤必需是浓白色，喝起来鲜香浓郁，鸡肉一撕就脱骨。若是汤是清的，或者味道偏咸，那肯定是冒充的。

验证要领：去现场的时间，提前问清是不是“马王堆150的鸡窝”，认准下昼5点到晚上9点的营业时间，凌驾这时间就不要相信。

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谈论：我上次去的时间，确实按你说的时间点去的，排队就排了20分钟，味道确实不错！不过想问一下，外地朋侪来长沙，有没有类似这种小摊推荐？

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