哎，讲起这个「上饶那条街尚有吗」，前几天我才跟个老朋侪扯起这事。他很多多少年没回来上饶了，一回来就问我，街还在不在，人气还旺不旺。我跟到他讲，咯条街啊，硬是比以前差一截咯，但也尚有点味道，详细你得看点子踩得对差池。老子在这住几十年了，这条街从八几年的时间照旧泥巴路我就晓得，今天我就给你捋透，咯条街现在咋样，你恁子搞才不踩坑。
头一个问题：上饶那条街尚有吗？
我跟到你讲，咯条街还在，不过味道没之前咁足了。以前街上的老店多，什么老字号的点心铺、杂货店、裁缝铺，排队都能排到巷口。现在嘛，开了些新店，装修是鲜明亮丽咯，但味道嘛，差了点灵魂。好比以前那家卖牛肉炒粉的老店，我记得九几年吃的时间，那叫一个香，整碗粉加牛肉才三块五，现在换成磷砌连锁品牌，价钱涨到二十二块一碗，味道还不如以前谁人锅气足。
再扯深一层：老店还能找到吗？
老店嘛，还能找到几家，但不得不认可，剩得未几了。我估摸着，整个街上还能算得上“老基础味道”的店，不凌驾十家。好比那家专做桂花糕的铺子，我印象中是八七年开的，现在也还在巷子里头，不过位置有点难找，你得从街尾往里走第三个巷口左拐，看到个破旧的红色铁门，进去就是。我上个月才带个朋侪去买，五块钱一块的桂花糕，甜而不腻，硬是跟我小时间吃的一模一样。
最卵要命哩一点：莫看热闹，选对时间去
这点我跟到你讲透咯，去上饶那条街，时间选得对差池，决议你能不可尝到好工具。一样平常下昼三点到五点是最合适的，老店刚最先营业，人还未几，但工具都是新鲜的。我有次晚上八点去买，那家卖五香花生的摊子，直接跟我讲卖完了，差点没把老子气死。
老子偷偷跟你讲：上饶那条街最值得搞的三个地方
1. 巷子深处的牛肉炒粉摊：价钱18元一份，分量足，配的酸辣酱是秘制的，别的地方吃不到。 2. 藏在拐角的桂花糕铺：五块钱一块，甜度恰恰，吃了第二天还想去。 3. 开了20多年的酱料铺子：种种辣椒酱、豆瓣酱都有，价钱从15到50元不等，老板还会教你怎么搭配菜。
验证要领：去上饶那条街，先选下昼三点到五点的时间，再找外地老鬼常去的巷子深处，老店一样平常不在亨衢上，记着，看到步队排得长的，大都就是对的。
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谈论：我上个月才去过上饶那条街，确实如你所讲，下昼三点的巷子里人未几，但味道坚持得还不错。不过谁人牛肉炒粉摊，我没找到，能不可再详细点位置呢？
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