前两天我侄子问我：“叔 ，新乡有啥好吃的地儿 ，特殊是那种藏在胡同里的小馆子 ，你给我说说呗？”我一拍大腿：“这事儿你可算问对人了！咱新乡这地方 ，别看不大 ，咱的胡同文化可不输给那些大都会 ，许多好吃的、好玩的都藏在小胡同里头 。你甭乱找 ，听我给你掰扯掰扯！”
今天呢 ，我就专门给各人讲讲咱新乡那些“特殊小胡同”在哪儿 ，别被网上那些“打卡攻略”忽悠了 ，真正值得去的地方 ，就在这几个小巷子里头 。老新乡人告诉你 ，啥地方该去 ，啥地方坑多 ，听完你直接就能照着去吃去玩 。
一、先说最着名的：解放路小吃胡同
解放路东边靠近胜利路的那段 ，别看不起眼 ，里头藏着不少老新乡人的“心头好” 。最火的预计就是“老张油条” ，这家店有四十多年历史了 ，天天早上五点就开张 ，一天能炸出三百多根油条 。价钱嘛 ，1块5一根 ，外焦里嫩 ，配上一碗热乎乎的豆腐脑 ，绝对是外地人的经典过早搭配 。
再往里走 ，有一家卖胡辣汤的摊位 ，叫“老马胡辣汤” ，一碗小份的4块钱 ，大份的6块 ，料特殊足 。尤其是冬天 ，喝上一碗 ，保准从胃暖到脚 。记着 ，这条胡同早上七点到八点人最多 ，晚了你可能连站的地方都没有 ，排队少说得20分钟 。
小贴士：解放路小吃胡同周末早上人挤人 ，想吃就得早起 ，七点之前最好 。
二、再来个“冷门”的：东街老槐树胡同
东街有一条不起眼的小胡同 ，里头有棵老槐树 ，地标很显着 。这地儿外地人少 ，都是外地熟客经常来 。胡同里头有一家“二嫂炝锅面” ，老店了 ，开了得有25年吧 ，招牌炝锅面8块钱一碗 ，酸辣开胃 ，面条劲道 ，吃完还想再来一碗 。
尚有一家卖卤味的小摊 ，下昼4点出摊 ，晚上7点左右就收摊 ，速率得多快你自己琢磨 。卤猪蹄20块一斤 ，卤鸡爪15块一斤 ，买的人贼多 。我有一回去晚了 ，想买点下酒席 ，愣是啥都没剩 ，老板娘只好送我点卤汤解馋 。
小贴士：这条胡同停车不利便 ，建议骑个电动车或者步行来 ，别开车 ，停车位头疼得很 。
三、最后再讲个“隐秘”的：文化路小胡同
文化路有一条小巷子 ，挨着新华书店后头 ，这地方藏着一家“老李炸鸡店” 。别看门脸破破烂烂 ，炸鸡的味儿真是香得不可 。炸鸡腿一个6块 ，炸鸡翅一个4块 ，现炸现卖 ，外皮酥脆 ，内里鲜嫩多汁 。下昼5点到6点是岑岭期 ，一不注重就得排十几分钟 。
尚有一家“王记糖炒栗子” ，冬天一到就现炒 ，6块钱一斤 ，比市场上的自制一块多 ，味道还特殊糯 。这家摊档开了18年了 ，老板手艺没得挑 ，周围的住民都认准了他家 。
小贴士：文化路小胡同晚上灯光不太亮 ，记得带个手电筒或者手机开个手电功效 。
验证问题：你去解放路小吃胡同 ，找到了“老张油条”没？吃上一根 ，记得看看是不是外焦里嫩 ，豆腐脑的咸淡合不对口！
标签：新乡特殊小胡同 ，美食胡同 ，解放路小吃 ，东街老槐树 ，文化路巷子
谈论：我就住新乡解放路周围 ，天天早上都去吃老张油条 ，确实是外脆里嫩 ，配着豆腐脑简直完善！不过听你提到东街老槐树胡同的炝锅面 ，我还真没试过 ，改天去尝尝 ，看看跟咱老张油条谁更香！
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盛女士于2004年7月取得中国上海交通大学经济学学士学位(主修国际经济与商业) ，并于2015年1月取得英国伦敦商学院斯隆向导力与战略硕士学位 。盛女士为中国注册会计师协会会员、国际内部审计师协会认证的执业内部核数师 ，以及香港会计师公会会员 。