MG不朽情缘
哎呀,讲到闵行区的鸡窝,我脑子里一下就跳出以前一个朋侪来问我的事。他说想吃正宗的土鸡,非得我这个老闵行人领路不可。我那时间还笑他,“鸡窝又不是藏起来了,就怕你外地人找不着真货!”不过说真话,闵行这个地方鸡窝确实多,但要找对地、吃到好鸡,没点路数还真欠好搞。今天就给你说清晰,闵行区鸡窝究竟在哪儿。
第一站:七宝镇的农家散养鸡窝
若是你是冲着吃散养土鸡来的,那首推七宝镇这边的几个农家鸡窝。尤其是靠近九星市场那片,许多外地人都喜欢去那里买鸡。那些鸡窝一样平常都在小巷子里,情形看着有点“随意”,但鸡是真的好,都是农家散养的,平时吃米糠和菜叶长大的。
价钱嘛,现在一样平常活鸡论斤卖,每斤或许在35-50块之间,看鸡的巨细和品种。去的时间记得问清晰老板鸡是不是当天抓的,别买到冻鸡或者圈养的,差得远呢!
独家履历:要是怕被坑,直接启齿问“鸡毛能不可现拔现杀?”老板若是支支吾吾,那八成不是自家养的真货,别买!
第二站:浦江镇的生态鸡农场
说到浦江镇,那可是闵行区的一块宝地,尤其是靠近浦江野外公园那片,有些生态鸡农场搞得还挺有规模。门口一样平常都有块牌子写着“生态养殖”“无激素”之类的,这种地方的鸡肉质好,鸡汤炖出来特殊鲜。
不过嘛,生态鸡价钱也贵些,活鸡或许50块一斤,杀好了带回去炖得另算。你要是想体验一下捡鸡蛋、抓鸡的兴趣,可以提前打电话预约,许多农场都提供这种亲子活动,收费或许在100-150块一个家庭,自己抓的鸡配点有机蔬菜,带回去做一顿饭,值当。
死步伐:浦江野外公园东门往南走500米,有一家叫“绿野人家”的农场,鸡绝对靠谱,我带人去过好一再,连外地来的朋侪都夸一直口。
第三站:夜市和菜场里的土鸡摊
若是你没时间跑七宝或浦江,又想在闵行随手买只土鸡回家,那夜市和菜场也是不错的选择。好比莘庄的华漕夜市,晚上六点事后就有卖土鸡的摊子,鸡毛都拔好了,你直接买回去炖汤就行。
不过,这种地方的鸡良莠不齐,有些商家会拿圈养鸡冒充土鸡。以是你下手之前,先摸一摸鸡皮,皮厚油多的基本是圈养鸡,皮薄紧实的才是散养鸡。价钱在30-40块一斤,记得货比三家。
避坑招数:最好选那些摊主看上去岁数大点的,年岁大的摊主通常履历富厚,不太敢卖赝品。年轻人摊位审慎点。
最后一句话,买闵行的鸡,记着“看鸡皮、问现杀、多比照”,跑远点也值得。别图省事随便买,坑就在省事里头。
要害词:闵行区鸡窝、七宝镇土鸡、浦江生态鸡、闵行夜市鸡摊
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