哎 ，我讲你们这些后生仔最近都在掰扯「广州百花丛阡陌一品香究竟是弄啥嘞」 ，搞到随处听到人讲“百花香”这个名字。前天啊 ，我在荔湾喝早茶 ，有个外地游客问我 ，这究竟是卖啥嘞？很多多少人都以为是卖香料的 ，我差点笑喷了。今天我就给你们掰掰清晰 ，啥是百花丛阡陌一品香 ，它的来头、门道 ，尚有你要去的话 ，怎么才华不踩坑少花冤枉钱。
百花丛阡陌一品香究竟是啥？听我来揭开面纱
着实 ，这百花丛阡陌一品香是广州老城区新冒出来的一个网红小吃铺子 ，专做广式点心和糖水。你们听名字是不是感受很文艺？着实啊 ，它的焦点就是“手工”和“怀旧”。做的工具好比马蹄糕、椰汁糕、萝卜糕 ，尚有谁人猪脚姜糖水 ，都是咱广州人心头好。铺子就开在荔湾老街那里 ，离上下九步行街只有800米 ，不看地图很容易错过。
最要害是 ，这铺子不大 ，招牌也低调得很 ，不像那些大排档。店面不到25平方米 ，最多就能坐下10桌 ，挤都挤不进。你要是周末去 ，排队时间最少40分钟起步 ，尤其下昼茶时段 ，2点到4点简直是人挤人。我上回去 ，硬是等了55分钟才排到号。
价钱怎样？值不值谁人味道？
讲真啦 ，百花丛阡陌一品香的点心价钱不算自制 ，比通俗茶楼贵个20%-30%。好比一份椰汁糕 ，其他地方卖12到15块 ，它家卖18块 ；猪脚姜糖水 ，外面差未几20块一碗 ，它家要28块。不过呢 ，工具确实够真材实料。猪脚姜里那猪脚煮得软糯入味 ，姜片切得薄又入味 ，完全没偷工减料。
要看值不值 ，教你一招：点心出炉后 ，看看它的透明感和条理。好比椰汁糕 ，好的应该是晶莹剔透 ，能看到内里的椰肉丝。若是糕体发鹤发糊 ，那就差池劲了。
老广教你避坑 ，省钱又省时间
这店虽然味道不错 ，但也有几个坑要避开。第一 ，万万别想着节沐日去 ，那简直是“打人场” ，人多得连站的地方都没有。我建议你事情日的上午10点到11点去 ，这时间人少 ，排队最多15分钟。
第二 ，别贪心点太多。他们的分量着实偏大 ，两小我私家点3到4样就够了。我上次点了6种 ，硬是吃到撑 ，铺张了不少。平均每样点心18块 ，你点多了也心疼嘛。
第三 ，别信那些网上的推荐套餐 ，什么“全家福四人套餐”这种 ，价钱高达128块 ，着实单点下来只要100块左右 ，硬是被坑了20多块。
最后提醒：怎么验证是不是好店？
很简朴 ，看两个工具：一是点心的刀工 ，切得不匀称说明不是手工做的 ；二是糖水的香气 ，好的糖水闻起来有自然的食材香气 ，不会甜得发腻。你下次去 ，按这两条标准验一验 ，准没跑。
标签：广州百花丛阡陌一品香 ，小吃避坑指南 ，老广推荐 ，点心真假区分
谈论：我上次也去了百花丛 ，确实味道不错 ，但排队太久了！有没有哪个时段人更少一点？事情日晚上去会不会好点？
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