MG不朽情缘
哎呀 ，讲起江门麻园鸡窝 ，我可是从小吃到大的！记得早几年 ，我带外地朋侪来江门 ，硬是绕了好几圈才找到正宗的那一家。效果呢 ，吃完人家还说：这鸡窝 ，跟我在别处吃的完全纷歧样！我那时才意识到 ，江门的鸡窝是有考究的 ，特殊是麻园那里 ，绝对是外地人来一次就迷路的地方。我就直接告诉你 ，江门麻园鸡窝究竟在哪 ，怎么搞才对得起自己肚子。
麻园鸡窝的位置 ，别光看地图！
麻园鸡窝最正宗的 ，着实就在麻园市场周围 ，详细位置是麻园路和市场路交织口的那片区域。你别指望导航能准 ，许多时间地图标的鸡窝店不是真正隧道的。你认准一个叫“老麻园鸡窝”的店 ，招牌是红底白字 ，很显眼 ，门口尚有一家老式三轮车摆着 ，这个准没错。
履历：从江门市区已往的话 ，坐公交车可以搭乘15路或者23路 ，到麻园市场站下车。下车后往市场偏向走 ，或许100米左右就能看到那家鸡窝店。注重别顺着小巷乱转 ，有些巷子里标榜正宗的鸡窝着实是冒牌的 ，特殊是那些门口贴“网红推荐”的 ，基本踩雷。
鸡窝怎么点？你别乱搞！
到了店里 ，菜单上会有许多选择 ，但你要点经典的才有感受——“麻园鸡窝套餐”。内里有一份鸡窝、一碗鸡汤 ，加上一些配菜 ，好比酸萝卜、炸花生。这套餐价钱一样平常是28-35块 ，亲民得很Ｉ杏幸恢趾阑 ，带整只鸡和更多配菜 ，价钱在68-88块之间 ，看你肚子容量来决议。
哦对 ，漏讲一点！鸡窝的做法考究 ，皮要炸得金黄酥脆 ，内里的馅料是鸡肉丁加秘制酱汁 ，有点甜中带咸。吃的时间配点鸡汤 ，解腻又提鲜。要是你不吃辣 ，记得提前跟老板讲 ，不然默认会加点江门人喜欢的小米辣。
避坑招数 ，少踩雷！
第一 ，别盲目跟风网红店 ，特殊是那些排长队还要提前预约的 ，味道大多不如老店。第二 ，鸡窝别买太自制的 ，少于25块一份的 ，基本都是用劣质油或者鸡肉替换品做的 ，吃了容易后悔。第三 ，只管选下昼三点到五点去 ，这时间人未几 ，鸡窝刚炸好 ，口感最佳。
履历：我试过不下十家麻园周围的鸡窝店 ，说真话 ，正宗的老店就那么两三家。你去的时间 ，认准那些外地人群集的地方 ，特殊是门口停许多电动车的 ，那种店基本没跑。
记着 ，江门麻园鸡窝好吃 ，但你得找对地方 ，别被那些网红坑了。就按我说的去试试吧！
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