哎,你懂个屁!郴州品茶这事儿最近咋这么火?
我跟你讲啊,最近很多多少人跟俺掰扯这个郴州品茶,说啥“郴州品茶是啥意思?”、“这名字听着怪细腻,是不是有啥文化考究?”呵呵,你说说,啥文化考究嘛,弄啥嘞,连个郑州烩面咋吃都不明确,就想掰扯品茶?你白跟我扯东扯西,今天我就给你讲清晰郴州品茶的门道!
郴州品茶,不是随便喝喝那么简朴!
照我说嘛,郴州品茶这事儿,得分两头说。一头是历史考究,一头是现现在的猫腻。咱先说考究,你听好喽!俺小时间听俺爹讲,品茶这玩意儿,不但是品茗,还得看你咋着喝、啥时间喝、跟谁喝。你说是不是哩?
照我偷偷告诉你,真正懂品茶的人,都考究个“三看”:一看水质,二看用具,三看心境。水质嘛,跟咱河南的胡辣汤一样,得用好水,不可瞎搅;用具呢,茶壶、茶杯都得考究,不可拿个塑料杯就开喝;心境嘛,得静得下来,瞎吵吵的品茗,真是白瞎了好茶叶!
再说这猫腻!你知不道,现在郴州品茶火起来了,效果啥人都想往里头掺和,搞得跟郑州火车站卖烩面似的,啥质量的都有!有些人基础不懂茶,拿个茶包泡泡就敢叫“品茶”,真是瞎胡扯!以前俺带俺孩儿去郴州,那是正经的品茶楼,幽静得很;现在嘛,弄啥嘞,商业化得不可,连个路边摊都敢挂个“品茶”招牌,你服不平嘛?
郴州品茶的“死规则”,你知道不?
我给你掰扯掰扯,品茶这事儿,有个“死规则”,不是谁想喝就能喝!真正的品茶楼,考究的是“茶无定价”。啥意思呢?就是茶叶的价钱不是牢靠的,是凭证品茶人的身份、阅历、甚至你品茗的体现来定。你喝得懂,老板才敢给你好茶;喝不懂,直接拿通俗绿茶叮嘱你。你说是不是哩?
我偷偷给你说,老辈子传下来哩规则:品茶不但品茗,还得讲“品”,品的是茶叶的滋味,也是人的品行。你要是个糙汉,茶楼老板基础懒得搭理你;你要是明确笃志细品,那才有好茶喝。这规则俺年轻时间被教训过一次,喝了半天,老板说我心浮气躁,直接给我端了一壶白开水,尴尬死我!
后手问题:郴州品茶究竟值不值这个名声?
值不值嘛,看你咋着喝。你要真懂,值;不懂,那就是白扯淡。横竖这事儿,不平你再来掰扯,中不中?
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