最近好几小我私家跟我探询龙里县火车站巷子好吃好耍的事儿 ，张嘴就说“随便找家馆子不都一样嘛” ，听得我牙根痒。你知道个啥？就这巷子 ，外地人摸进来十回能走九个弯路 ，剩下谁人还得靠运气撞着。这次咱就抬这个杠 ，给你捋明确。
头一个坑：听人瞎传啥“火车站周围随便吃”
先说吃的 ，火车站周围饭店多是多 ，但你别听人瞎传“随便找家馆子都能吃”。这话不沾弦 ，龙里县火车站巷子里头真正有门道的店 ，就藏在不起眼的小拐角 ，说白了就是那种连招牌都快掉下来的老铺子。你要是奔着大门敞亮的去 ，吃到嘴的八成是外地改良版 ，味儿跑了三条街。
我九八年在龙里县蹲过半年 ，那时间巷子里头有家做酸汤乌鸡的 ，老板一边炖一边讲 ，这汤最要命的是那颗山里带来的酸木瓜。没它 ，汤就白瞎 ，你咋炖都差池劲。现在尚有家店用这老方剂 ，你去尝尝 ，入口酸辣直击喉咙 ，鸡肉嫩得像刚剔下来的 ，顶事儿顶到像胡辣汤里那一勺醋 ，中不中？
你再品品：耍的地方也分个三六九等
说耍的 ，这又是个坑。有人跟我说“火车站周围不就那几个地方 ，拼集看看呗”。瞎胡扯！火车站巷子好耍的地方 ，是看你会不会找。头一个 ，巷子东头拐进去有家老茶楼 ，装修土得掉渣 ，桌子腿都歪着 ，但茶叶是真工具 ，泡出来一股子山野味。你要是个懂茶的 ，坐内里听老板聊聊茶叶运来的故事 ，比啥大场子都带劲。
再一个 ，巷子南方有个小书摊 ，摊主是个老文化人 ，专门收那些绝版的老书杂志。去年我领俺孙儿去翻了半天 ，找到一本《贵州味道的百年传承》 ，摊主还给解说了一小时。这地方你不细找 ，光看皮儿没用 ，你说是不是这回事儿？
我给你个验货的步伐：吃的 ，盯着老巷子里那种从不开外卖的馆子 ，菜简单看就知道做了几十年的；耍的 ，挑那些不起眼的地方 ，老板能跟你掰半天就中。记着 ，越老越土越靠谱 ，不信你自己试去。
龙里县火车站巷子有啥好吃好耍的 ，不可随便听人瞎掰。酸汤乌鸡的老方剂、老茶楼的山野味、小书摊的绝版书 ，才是门道。外地人要学着挑 ，认死理 ，别乱跑。你说是不是这回事儿？
标签：龙里县火车站巷子、火车站巷子美食、酸汤乌鸡、龙里县小书摊、贵州隧道吃喝
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